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自己以前对日本有多病态？日本好吃 ， 但也有很多不好吃的 。 比如说 ， 那款金龙拉面的汤很奇怪 ， 比起康师傅来 ， 还是爽快一点比较好 。 那个有名的日本大阪烧其实是御好烧 ， 不能吃国内路边摊的100倍 。 被踩到的雷不少 ， 有着令人吃惊的味蕾 ， 只是多花些心思找 。 更何况吃这个东西 ， 本来就很难合大家的口味 ， 所以萝卜和白菜都有各自喜欢的东西 。 去日本旅行的时候 ， 为了这些排队 ， 用两把刷子 ， 吃太多也没关系 。
鳗鱼盖饭——名古屋的三餐
看过柯南的人都知道 ， 元太是走路的鳗鱼饭种草机 ， 说起鳗鱼饭 ， 两眼都会发光 。 但是小鳗鱼盖饭分为日本的两个流派 。 关东风味比较软关西风味的油脂多 。 这两种烤法虽然不相上下 ， 但是鳗鱼的口感确实在厨师的“烤技”上！对东京鳗鱼之神金本兼次郎先生说 ， “切鳗鱼需要3年 。 要想把鳗鱼做好需要3年 ， 烤好鳗鱼需要一生 。 ”烤鳗鱼的时候 ， 就像和自己战斗一样 ， 火花的强度和弱度会根据鳗鱼的部位不同而产生不同的味道 。

在日本哪里都能吃到鳗鱼 ， 但是更喜欢名古屋 。 全吃鳗鱼的话最后会有很多油腻的东西名古屋的蓬莱轩把芥末、海苔、茶泡饭等食材放进去 ， 注重“鳗鱼三餐” ， 一口吃鳗鱼盖饭就会有很多味道 。 从明治6年开始至今已有140年的历史 ， 无论是日本人还是外国人每天排队的人络绎不绝 。 攻克了相对人较少的松坂屋分店 ， 中午12点排队的人在三个柜台转 。

【鳗鱼|日本美食，不止是动漫里面那样，病态的迷恋日本，好吃的确实挺多】这里的鳗鱼很焦 ， 味道有点重 ， 单吃就觉得黏糊糊的 ， 我喜欢把一切说出来都混在一起 ， 一口说 ， 葱的甜味 ， 海苔的淡淡咸味 ， 微微辣的芥末充塞在嘴里随着茶泡饭充满口腔 ， 从每一个口下去都是多种味道的惊喜 。 然后去日本吃鳗鱼饭 。 鳗鱼肝根据店的特色而不同 。 有鳗鱼肝汤和烤鳗鱼肝 。 一口吃的话很软 。
牛肉——烤着最开心
去日本吃牛肉的话会后悔的把舌头揉搓一下 ， 一般的牛肉不放进嘴里 。 日本神户的牛肉真是太棒了 ， 价格也很高 ， 和朋友的交流变多了 。 喜欢在日本很多店铺里挑选自己可以信赖的小工厂的牛肉 ， 如果不想太在意吃东西的话 ， 就没有必要一个一个地研究店铺 。 闭上眼睛在日本牛的产地吃的话 ， 味道几乎一样 。 神户牛、松坂牛、近江牛是日本有名的三大和牛 。 实际上飞騨高山的牛肉也很好吃 。 飞弹高山近年来随着《你的名字》的播出 ， 人气有所上升 。 这里有很多牛肉 。 进口马上就化了而且和神户牛相比 ， 白菜的价格几乎相同 。

走高山商店街的话 ， 在各种各样的食物店和牛肉粘在一起 。 牛肉寿司、牛肉面、牛肉串和烤牛肉 。 吃日本牛肉第一口的时候我很高兴虽然吃了很多 ， 但经常挑毛病 。 心中有一级 。 牛肉寿司很漂亮 。 但是 ， 嘴里很清爽 。 日本人排队也不喜欢中国的胃 。 牛肉面的肉太薄了 ， 我更喜欢国内牛肉面那样的豪爽 。 烤牛肉真不错 。 各种牛肉一起下到烤炉里 ， 喷出滋养的油花 ， 从火焰上挑拨到下面 ， 再点各种调味汁 ， 入口即充分溶解新鲜香味 ， 真是超中毒性！对不起 ， 这牛肉要排两次我在等这家店开始营业 。

甜点——这些日夜
日本的甜点简直让女孩害怕 。 明明吃了会胖 ， 却忍不住要吃 。 我是平时不怎么喜欢甜点的人 。 去日本也开始吃了 。 吃多了也发现了日本 ， 但并不是只选一个就好吃 。 我喜欢这几个 。 牛奶冰淇淋（仅限北海道）
北海道可以说是日本的大牧场 。 牛奶产品很多 。 钏路的牛奶冰淇淋是一生都能吃到的最好吃的冰淇淋 。 只是这家的牛奶很普通 ， 不太好吃 。 还不及明治 。 如果去新千岁机场的话 ， 记得打卡哦 。

北果楼（小樽总店）
北果楼是小樽的甜品店 。 小樽运河旁边的大楼都是那家的 。 一进去甜品就晕了 。 怎么着手？这家的奶油泡芙很好吃 。 还有一个梦幻的名字 。 “梦不可思议” 。 虽然不甜 ， 但是一口吃了泡芙 ， 幸福感就会满满的 。分页标题#e#
另外 ， 吃了那家巧克力饼干后 ， 白色恋人是路人 ， 只能在北海道买 。 去日本的其他地方都买不到 。

来源：(食起之己)

【】网址：/a/2021/0127/kd649113.html

标题：鳗鱼|日本美食，不止是动漫里面那样，病态的迷恋日本，好吃的确实挺多