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小林是个普通的上班族 ， 跟大多数年轻人一样 ， 早上不起晚上不睡 ， 每天早晨都起不来 ， 到了公司不吃早餐就开始干活 ， 逐渐养成了不吃早饭的习惯 ， 一直以来身体也没有出现不适 。
在月初她开始出现轻度的腹部疼痛 ， 她并没有当回事 ， 谁知道腹痛越来越严重 ， 就医检查后发现她是患上胆结石了 。
经过医生询问得知 ， 小林不吃早餐这个坏习惯与患上胆结石有很大联系 。


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专家称：人在早晨空腹时 ， 胆囊内胆汁经过一夜大约12小时的贮存 ， 胆汁中的胆固醇饱和度较高 。 不吃早餐时会导致空腹时间过长 ， 胆囊内胆汁贮存时间过久 ， 胆汁内的胆固醇过饱和 ， 进而引起胆固醇沉积 ， 逐渐形成结实 。
美国研究：不吃早餐 ， 心血管病死亡风险高
研究人员曾对6000多名参与者进行了跟踪研究 ， 这些人群中大约有5%从来不吃早餐 ， 10%很少吃早餐 ， 25%偶尔吃早餐 ， 只有59%的人群每天都吃早餐 。 研究进行18.8年随访之后 ， 其中共有2318人死亡 ， 619人死于心血管疾病 。
相比较而言 ， 从来不吃早餐的人群比每天都吃早餐的人群 ， 心血管死亡风险增加了87% ， 全因死亡风险增加19% ， 中风风险增加239% 。
不吃早餐 ， 对身体有什么危害？
从以上研究不难看出 ， 长期不吃早餐可能会对心血管健康造成影响 ， 而除此之外 ， 下面这些危害也会接踵而至：
1、有糖尿病风险
哈佛大学公共卫生学院曾进行一项研究 ， 发现饮食习惯和健康之间有很大关联性 。 46000名女性参加了大约6年的研究 ， 这项研究结果显示 ， 不吃早餐的女性比吃早餐的女性患上2型糖尿病的风险高出54% 。


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2、肥胖
经常不吃早餐的人群 ， 肠胃的消化功能会因此而减弱 ， 容易导致消化不良 。 有调查显示 ， 经常不吃早餐的人比正常吃早餐的人肥胖的几率更大 。
3、便秘
在三餐定时的情况下 ， 人体内自然产生胃结肠反射现象 ， 简单来说就是促进排便 。 长期不吃早餐习惯 ， 会导致胃结肠反射失调 ， 引起便秘出现 。
注意！2种早餐千万别碰
中式早餐：白粥+小菜+馒头
相信很多人早餐会吃这三样食物 ， 但是长期这么吃对于健康而言是不利的 。
白粥和馒头都是主食 ， 可以让身体补充大量的碳水化合物 ， 但却没有其他的营养物质 。 存在营养失衡问题；而小菜（咸菜、榨菜等）钠元素含量往往超标 ， 长期食用容易诱发高血压问题出现 。


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【医生|早餐决定寿命！医生奉劝：2类早餐不要长期吃，会慢慢伤身】西式早餐：面包/汉堡+炸鸡
这样的早餐结构热量非常高 ， 这样吃会导致身体摄入过多热量 ， 一个汉堡的热量相当于三四碗米饭 。 并且这样的饮食中也缺乏维生素、矿物质以及膳食纤维等营养元素 ， 长期食用会导致营养过剩 ， 还会导致身体肥胖 。
那么正确的早餐应该怎么吃呢？早餐要控制食物的摄入量 ， 建议食物的品种尽量多样化 ， 其中包括谷类、肉蛋类、奶制品以及果蔬类等食物 。 这些食物要适量分配 ， 每样都吃但又不过量 ， 保证身体可以摄入多种营养元素 。
参考资料：
孔令吉.六种常吃却最不健康的早餐 ， 你属于哪一种[J
.现代养生B ， 2012.
璐璐.不吃早餐更易“发福”[J
.老同志之友 ， 2018
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来源：(39健康网)

【】网址：/a/2021/0128/kd650349.html

标题：医生|早餐决定寿命！医生奉劝：2类早餐不要长期吃，会慢慢伤身