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日常饮食中 ， 除了米面 ， 肉类 ， 蛋类 ， 以及各种奶制品外 ， 水果也是大家几乎每天都要吃的一种食物 。 大部分水果 ， 不仅甘甜多汁 ， 口感好 ， 还富含多种营养物质 ， 像各种维生素和矿物质 ， 其中维生素C含量尤为突出 。 吃多了咸香味的食物 ， 再来点水果 ， 既能中和油腻 ， 也能通润肠道 ， 促进消化 ， 从而减轻一部分的胃部压力 ， 好处多多 。 说起一些在助消化方面表现比较突出的食材 ， 香蕉可是位居前列 。

我个人平时比较喜欢吃的水果之一 ， 就是香蕉 ， 家里几乎每周都会买上几次 。 同比橙子 ， 梨等这些 ， 香蕉虽然没那么多水分 ， 但它绝对是日常助力消化 ， 通肠道的得力“助手” ， 尤其冬季的时候 ， 人得口味重 ， 吃得多而油腻 ， 也很容易造成胃部积食 ， 出现便秘一些情况 ， 经常吃一些香蕉总归是好的 ， 香蕉大家平时都是买来直接吃 ， 今天给大家分享一道有香蕉参与制作的美味 ， 这样做比油炸香蕉健康美味多了 。


冬季 ， 别忘多吃这个 ， 买来加一物一拌一蒸 ， 软糯拉丝 ， 比炸糕好吃 。 做这道食物 ， 不需要拌面油炸 ， 加上糯米粉拌一拌再一蒸就能吃 。 个个软糯香甜又筋道 ， 比直接吃香蕉 ， 或者是炸的香蕉糕都好吃 。 而且更健康 。 所以冬季要多吃“它” ， 一拌一蒸就可以 ， 消积食通肠道 ， 大人孩子都爱 。 下面大家就和我一起看下它的具体做法吧 。

【香蕉|冬季要多吃“它”，一拌一蒸就可以，消积食通肠道，大人孩子都爱】
食材：

香蕉 ， 粘米粉 ， 糯米粉 ， 白糖 ， 食用油
步骤：
第一步：准备2根香蕉 ， 剥去外皮 ， 用刀切成块状 ， 然后放到榨汁机中加适量白砂糖打成香蕉泥 ， 为了让口感更细腻 ， 我们用漏网如下图所示 ， 给它过筛一下 。

第二步：过筛后的香蕉泥 ， 往里面加入1大勺的粘米粉 ， 接着再加2勺子糯米粉 ， 用筷子搅拌成絮状 ， 再用手给它和成一个光滑不沾手的面团 。 如下图所示 。


第三步：找一个干净的模具 ， 用小刷子 ， 在模具的底部给它刷上一层油 ， 然后我们将和好的面团 ， 放进去 ， 给它摊平压实 ， 使面团均匀的铺在模具中 ， 然后我们给它盖上保鲜膜 ， 以免在蒸的过程中里面滴入水蒸气 。


第四步：接着我们将放有香蕉面团的模具给它放到蒸篦上开中大火蒸半个小时左右 。 蒸的过程中 ， 我们来炒一些糯米粉 ， 平底锅中预热不用刷油 ， 放一勺糯米粉进去 ， 炒熟取出 ， 撒到案板上 ， 蒸熟的糯米粉趁热给它取出来 ， 放到撒有糯米粉的案板上 ， 先给它揉成长条 ， 然后再切成等大的小剂子 ， 用手给它按压成小圆饼 ， 均匀的给它们裹上一层炒熟的糯米粉放到盘中就可以开吃了 。


小贴士：

糯米粉最后用的时候 ， 一定要放到锅中翻一下 ， 给它充分的炒熟哦 。 打成的香蕉泥过滤一下 ， 口感更好 。

以上就是今天和大家分享的 ， 香蕉糯米团的做法 。 香甜软糯又有弹性 ， 平时吃得多 ， 便秘的朋友 ， 隔三差五做一个这个吃 ， 消除积食 ， 通肠道 ， 特别好哦 。 冬季 ， 别忘多吃这个 ， 买来加一物一拌一蒸 ， 软糯拉丝 ， 比凉糕好吃 。 如果大家对以上分享的内容还有更多其他的想法或意见 ， 欢迎在下方的评论区留言 ， 感谢支持！

来源：(喵喵食记)

【】网址：/a/2021/0129/kd658289.html

标题：香蕉|冬季要多吃“它”，一拌一蒸就可以，消积食通肠道，大人孩子都爱