_原题是：苹果遇“节”不振 ， 慢慢阴跌几时休？
文丨牛钱网
回首苹果近来的一路“熊途” ， 算是印证了投资者的一句老话 ， “没有最低 ， 只有更低” 。 虽说其中经历4月份“倒春寒”影响加上10月新果开秤价格带动果价有过两次短暂的上涨 ， 但都只是昙花一现 ， 趋势性的下跌依然是它不变的写照 。 如今2020已成为过去式 ， 新年钟声敲响之际 ， 苹果能否成功逆袭呢？当下来看 ， 苹果基本面又是怎样的呢？截至2021年2月4日收盘 ， 苹果期货主力05合约报收6008元 ， 跌幅0.53% 。

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净空持仓大幅增加 ， 资金看空情绪持续
根据相关盘面数据显示 ， 苹果期货合约截止到1月29 日总持仓前 20 合计净空单较上月末增持 9591 手至 37221 手 ， 主力合约前 20 合计净空单较上月末增持 30360手至25587手 。 可见 ， 至29日主力合约前20合计净空单大增 ， 这表明当下资金持续看空 ， 短期空头仍旧居于主导 。

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【牛钱网|苹果遇“节”不振 慢慢阴跌几时休？】需求拉动已近尾声 ， 价格优势仍不具备
就上个月苹果现货市场需求面角度分析 ， 据相关消息称 ， 1月份批发市场交易量环比上月增加 ， 但同比去年1月份下降 。 这点表明市场走货虽然有好转的趋势 ， 但仍然走货偏慢 。 截止到月底 ， 随着苹果市场春节备货基本结束 ， 消费旺季暂停 ， 预期2月份走货量偏弱于一月概率较大 。 这主要受到两个方面的原因 ， 一方面是临近年关 ， 产区客商会陆续回乡过年 ， 节后复工复产或受疫情影响；另一方面原因是 ， 由于疫情原因 ， 过年期间走亲串友较少 ， 水果需求会减少 ， 苹果需求随之下滑 。
另一角度来看 ， 苹果作为一种需求弹性比较大的水果 ， 受替代品水果价格影响同样较大 。 虽说苹果价格经历了2020一连串的跌幅 ， 但对比当下市面上的其他水果 ， 依然不具备价格优势 。 据万德数据显示 ， 截至2021年1月22日对比当下市面上蜜桔 ， 香蕉 ， 鸭梨等水果 ， 苹果的批发平均价相对保持在3.5元/斤 ， 仍然较为高于其它三种水果 ， 由于苹果的非刚性需求 ， 消费者可能会因价格原因转而购买其它替代水果 ， 进而影响到苹果的需求量 。

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库存高于往年同期 ， 供应短期较难消化
苹果库存方面来看 ， 根据市场已知的最新消息 ， 由卓创资讯数据显示 ， 到1月21日为止 ， 全国苹果库存量为1033.36万吨 ， 去年同期为929.15万吨 ， 2018年同期为488.952万吨 ， 均高于近年同期 。 具体来看 ， 山东苹果库存量为388.68万吨 ， 去年同期为56.67万吨 ， 2018 年同期为218.19万吨；陕西苹果库存量为283.33万吨 ， 去年同期为276.05万吨 ， 2018年同期为114.45万吨 。 可见 ， 现阶段苹果库存都高于往年同期 ， 且短期来看 ， 较难消化 。

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数据来源：卓创资讯
结合以上观点 ， 短期来看 ， 苹果当下由于受到需求拉动减弱 ， 库存仍处高位 ， 价位依然偏高再加上短期看空情绪的主导 ， 或仍旧以偏弱格局运行为主 。 中期关注后续库存消化力度以及2021上半年是否存在新的天气炒作机会 。
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责任编辑：李铁民

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