茶叶|泡杯好茶,水温器皿都很关键( 二 )


忌醉酒后饮茶 。 茶叶有兴奋神经中枢的作用 , 醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。 饮茶有利尿作用 , 使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 , 从而加重肾脏负担 。
忌用茶水送药 。 茶叶中的鞣质、茶碱可与某些药物发生化学反应 , 因此不宜用茶水送药 , 尤其是金属制剂药和一些中草药 。 一般建议服药1~2小时后再饮茶 。
(本报采访人员 任琳贤)