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欢天喜地过春节！在中国人最重要的节日中 ， 怎么能少得了美酒佳肴呢？
【泸州老窖|年夜饭，你的朋友圈有几瓶茅台？】
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微信时代 ， 咱们朋友圈从来都不缺佳肴 ， 但喊得出“名号”的美酒却凤毛麟角！为什么一直流传“茅五泸”的说法呢 ， 他们的江湖地位的确是有根有据滴 ， 因为我在春节朋友圈的年夜饭中 ， 只看到了这三款“有名有号”的白酒……
或许大家都没想到 ， 或许这也是理所当然的 ， 年夜饭出镜率最高的竟然是它……
“茅五泸”三分年夜饭
纵览微信好友 ， 上到政府高官、下至平民百姓 ， 既有上市公司老总、也有996打工一族 ， 应该算是汇聚了五湖四海、形形色色各方人士 。
在今年大年三十当天 ， 证券时报·e公司采访人员通过粗略统计 ， 在自己2600余位微信好友中 ， 共有80多位朋友晒出了自家年夜饭 ， 天南地北、各类美食 ， 看得直流口水 。 因为疫情原因 ， 留守驻地过年 ， 小桌小聚成为主流；8人以上的大家族团年吃饭 ， 则更多的是出现在四五线城市农村 。
在传统印象中 ， 年夜饭或许是大块吃肉、大口喝酒 ， 无酒不成欢、无酒不节庆 。 尤其是在近期 ， 看惯了A股市场对白酒板块前赴后继的热情炒作 ， 有部分投资者似乎觉得白酒就是年夜饭理所应当“最闪亮的那一个” 。
悄悄的告诉大家 ， 作为一个小散 ， 我原本也这样认为 。 但现实就是现实 ， 看过了80多位朋友年夜饭照片和自己亲身参与的团年聚餐 ， 真真切切的发现 ， 原来大家对白酒等酒类的需求量并没有我想象中那么高 。 相比前些年 ， 如今的家庭团年聚餐早已告别狂喝乱醉 ， 亲朋好友间多是点到为止 ， 象征性意义更大 ， 至少我已经多年除夕夜没喝过白酒啦 。
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就以这80多位朋友圈年夜饭为例 ， 里面出现酒类饮品的不足30家 ， 出现白酒餐桌也就最多15张 。 证券时报·e公司采访人员再详细看了又看 ， 喊得出名号的白酒真的就是只有三个品牌：即贵州茅台、五粮液、泸州老窖（国窖1573）；三者出镜次数分别是2次、4次、1次；而其余白酒 ， 则多为“高仿”名牌酒 ， 比如茅台液、五粮PTVIP、老窖坊等 。
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但话又说回正题 ， 从采访人员不全面、不精准、不及时的粗略统计数据来看 ， 五粮液的出镜率和开瓶率明显高于贵州茅台和泸州老窖 。 若由此分析 ， 高开瓶率似乎说明五粮液已真实站稳千元级别的白酒 ， 不论白酒产品再贵 ， 拿出来喝的才是酒；否则 ， 那就如茅台成了“金融性”产品和收藏品 ， 毕竟3000元/瓶左右的市场价格 ， 让一般老百姓已经脱离了对它品质的追捧 ， 而是仅仅看中其品牌价值 。
就算1499元/瓶抢到了飞天茅台 ， 那么又有多少朋友会舍得拿出来自己喝？是储备于商务接待送人 ， 还是转手卖给黄牛赚差价？喝茅台的人不买酒 ， 买茅台的人不喝酒 ， 那么到底谁在喝茅台？从另一个侧面看 ， 名牌白酒并未大量出现在中国人重要的年夜饭上 ， 既可是咱居民消费水平还有待提高升级 ， 亦或者是居家人士已对白酒无感 。
有一说一 ， 这些数据仅仅是证券时报·e公司采访人员朋友圈的“一家之言” ， 有可能是采访人员微信好友大多不是白酒爱好者；也可能是他们喝着茅台、唱着歌 ， 却因低调未上图；或是疏忽大意 ， 忘了把名酒拉入相机镜框；或许是好友普遍爱喝浓香 ， 且刚好是川酒忠实消费者 。
存在千百种不准确性 ， 若有失实之处 ， 还请各位投资者“老铁”多包涵（大过年的 ， 不想被扣鸡腿） 。 另外 ， 插播一条快讯 ， 在今年年夜饭中 ， 上镜率最多的是加多宝/王老吉 ， 出现次数超过20次 ， 而价格低很多的碳酸可乐等饮品则退居二线 ， 这或许就是另一个方面消费升级吧 。
高端白酒龙头持续火热
虽然 ， 高端白酒实际开瓶率消费情况并不高 ， 但这却也不会影响资本对它们的追逐热情 。
据万联证券研报数据显示 ， 高端白酒两强稳中有进 ， 2020年第四季度 ， 贵州茅台、五粮液机构重仓比例居前二 。 在该季度 ， 全行业基金重仓比例TOP20个股中 ， 属于白酒板块的有：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、伊利股份、山西汾酒 ， 重仓比例分别为3.15%、2.32%、1.07%、0.69% ， 持有基金数分别为1665家（环比增加219家）、1322家（环比增加224家）、493家(环比增加195家)、278家(环比增加147家) ， 分别居于第1（维持）、2（维持）、7(上升3位)、16(新晋) 。分页标题#e#
万联证券指出 ， “茅五泸”作为高端白酒的代表 ， 资产优质性及稀缺性得到基金肯定 ， 基金重仓配置比例较高 ， 2020年第四季度均得到基金大幅加配 。 其中 ， 贵州茅台基金持股总量8319.41万股（环比增加1584.77万股） ， 五粮液基金持股总量41801.63万股（环比增加4601.45万股） 。
从春节前的产品终端反馈情况来看 ， 除部分疫情受影响较严重的区域销售受到影响外 ， 大部分区域无论是高端酒 ， 还是次高端酒的销售 ， 逐步进入了良性增长 。
东兴证券研报判断 ， 大部分酒企在1月份销售会呈现快速增长 ， 对2021年酒企“开门红” 打下坚实的基础 。 主要原因包括：2020年春节较早 ， 春节备货多集中在上年12月 ， 而2021年春节较晚 ， 形成错期；2020年春节后受疫情影响 ， 酒厂发货停滞导致当年1月销售量减少 ， 1月份的销售基数较小；2021年需求有较大的复苏 ， 特别是疫情受影响小的区域 ， 今年需求有明显的增长 。
从长期来看 ， 东兴证券看好消费升级下白酒企业稳定增长的趋势 ， 也看好2021年春节整体的消费复苏 。
近日 ， 泸州市酒业发展促进局发布2021年1月全国白酒价格指数走势数据显示 ， 1月份全国白酒商品批发价格定基指数为106.39 ， 上涨 6.39% 。 其中 ， 名酒价格定基指数为107.41 ， 上涨7.41%；地方酒价格定基指数为104.85 ， 上涨4.85% 。 如此来看 ， 白酒涨价潮继续延续将进一步刺激动销 ， 有利于提振白酒行业整体业绩 。
强者恒强！从经营业绩来看 ， 高端酒基本不受疫情影响 ， 当前高端酒尤其是茅台仍处于供不应求状态 ， “茅五泸”批价都相对稳定 。
目前 ， 贵州茅台、五粮液、泸州老窖均已发布2020年业绩预告 ， 五粮液和贵州茅台净利润分别增长约14%和10% ， 泸州老窖归母净利润增速最高 ， 同比增长20%-30% 。
在次高端酒方面 ， 呈现明显的分化趋势 ， 酒鬼酒、山西汾酒归母净利润增速超40% ， 而水井坊2020年利润增速则下降约11% 。 对比之下 ， 地方酒及低端酒酒企2020年业绩就不太理想了 。 其中 ， 今世缘和迎驾贡酒增速分别为6.3%、0~5% ， 皇台就业预计增速在-53.09%至67.75% ， 青青稞酒可能亏损超过1.1亿元 。
据此来看 ， 2020年受疫情影响 ， 白酒行业进入深度分化阶段 ， 高端白酒需求稳健 ， 盈利能力稳定 ， 中低端白酒需求相对偏弱 ， 区域酒则发力高端次高端产品 。 川财证券研报认为 ， 高端和次高端进入寡头化和集中化阶段 ， 长期来看高端化趋势明显；从产品布局来看 ， 拥有高端产品的酒企将更具竞争力 ， 业绩确定性更高 。
来源：(证券时报网)
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标题：泸州老窖|年夜饭，你的朋友圈有几瓶茅台？
