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不知不觉 ， 新的一年又要来了 ， 很多人都已经返乡与家人团聚 ， 也有不少人响应国家号召 ， 没有回家 ， 留在了当地过年 ， 其实在哪里过年并不重要 ， 家人的安康才是最重要的 ， 在这个特殊的日子里不能与家人团聚确实让人有些遗憾 ， 这种舍小家为大家的精神值得称赞 。

今天是除夕 ， 也是农历2020年的最后一天 ， 不管我们身在休息 ， 年夜饭都是非常重要的 ， 大多数家庭都是从午饭之后就开始准备年夜饭 ， 当然也有些地区比较特殊 ， 他们把正餐安排在中午 ， 就全国来看 ， 多数还是晚上 ， 什么叫年夜饭？夜代表的自然是晚上 ， 像我们这里就是如此 ， 晚餐会比较正式一点 ， 早上起来吃一点 ， 然后去街上买上新鲜的食材 ， 下午开始准备年夜饭 ， 因为要做的菜比较多 ， 一般都需要三四个小时 。

现在也有不少网友晒起了自家的年夜饭 ， 有些简简单单 ， 说是不想浪费 ， 能吃多少做多少 ， 这种想法也是值得肯定的 ， 不过大多数还是比较丰盛 ， 毕竟一年就一次 ， 而且自己家里做的也不像饭店那样 ， 不存在浪费一说 。

说起这个年夜饭 ， 我国南北方还是有一些差异的 ， 在网上看到有人留言说 ， 北方人过年吃饺子 ， 南方人过年大鱼大肉 ， 其实这种观点还是有些片面 ， 我国地大物博 ， 南北跨度十分大 ， 气候上的差异导致南北方风俗习惯也不一样 ， 比如北方以面食为主 ， 我认识一个北方的同学 ， 他的主食就是馒头 ， 南方以米饭为主 ， 只是现在交通比较方便 ， 一天之内可以跨越大江南北 ， 随着交流的加深 ， 这种差异有所减小 。 其实我国北方地区也有不少人吃米饭 ， 东北地区大米产量也很高 ， 而且品质更好 ， 因为那边夏季光照更加充足 ， 生长期也更长 ， 口感反而更好一点 。

这又让我想起前不久在网上看到很多人在聊“小年”这个话题 ， 有的地方是二十三 ， 有的地方是二十四 ， 也有的地方是二十五 ， 还有人说他们那里元宵也叫小年 ， 从日历看小年是二十三 ， 而我们这里是二十四 ， 这一天之后 ， 人们就开始大扫除 ， 外嫁女也会在段时间回娘家送礼 。

现在过年的年味与十多年前相比 ， 真的差了太多 ， 更像是一个普通节日 ， 比如烟花爆竹也不让放了 ， 走亲访友也受到了一定的影响 ， 就是没有疫情的影响 ， 亲戚之间也不住在一个城市 ， 很多人都分散在各个城市 ， 就是过年都很难聚到一块 ， 随着人们大举进城买房 ， 农村也不如以往那么热闹了 ， 再也找不回以前的感觉 ， 这一点相信7080后的农村人感触比较深 。

【饺子|北方人过年吃饺子，南方人过年大鱼大肉？北大教授：建议禁止年夜饭】对于年夜饭这个话题 ， 最近有一位教授的话题引起了网友们的热议 ， 他的观点是应该立法禁止年夜饭 ， 至于理由大家可以自己看一下 ， 好像他说的都是对的 ， 但却让人感觉到有点不对劲 ， 不过有网友说他这是一个很有深意的建议 ， 就看大家能不能懂了

来源：(天气说)

【】网址：/a/2021/0214/kd708281.html

标题：饺子|北方人过年吃饺子，南方人过年大鱼大肉？北大教授：建议禁止年夜饭