【婿日|正月十一子婿日 要2吃3做当好娇客日子和和美美】
_原题：正月十一子婿日 要2吃3做当好娇客日子和和美美春节习俗 ， 从正月初一到正月十五 ， 真的就是扎堆存在 ， 比如初五迎财神 ， 正月初七“人日” ， 大年初八谷子生日 ， 初九庆祝“天公生日” ， 初十为“石头节” ， 那正月十一又有什么习俗呢？民间汉族传统认为 ， 正月十一为“子婿日” ， 也就是岳父宴请女婿的日子 。

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这一天要牢记“2吃3做” ， 当好“娇客”日子和和美美 。 先解释一下什么是“娇客” ， 按理来讲正月初二回娘家 ， 这时候女婿已经到丈母娘家去过了 ， 但正月十一又专门设置一个子婿日 ， 足见女婿的地位还是很高的 ， 事实上在中国的传统民俗里 ， 女婿都备受岳家的宠爱 ， 俗称“娇客” ， 去到岳父母家无不盛情款待 。


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很多人讲子婿日 ， 是岳父宴请女婿去吃剩菜 ， 说是“天公生日”剩下的食物 ， 留给女婿来吃 ， 用这些剩下的美食招待女婿及女儿 ， 其实这是不对的 。 你只管理直气壮地蹭饭去 ， 岳父母家里必定是好酒好肉款待你 ， 不会拿来剩菜来忽悠你 。


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正月十一要做的3件大事

第一件事 ， 去岳父母家里 。 这一天去不像正月初二 ， 要带着礼物回去 ， 还要拜年 ， 子婿日比较的随便一些 ， 主要是一家人一起吃个饭 ， 聊聊家常 。 这种习俗 ， 主要只在南方流行 ， 北方的话很少看到 ， 去了之后 ， 你只管开心的吃饭就可以了 。

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第二件大事 ， 给庄稼过生日

正月十一也叫“庄稼会” ， 这一天要给庄稼过生日 ， 农民朋友之间要互相走访 ， 在一起互相交流 ， 畅谈自己的种庄稼经验 ， 这其实也是农民对庄稼的一种特殊情感 。 此时又正值春耕阶段 ， 所以这天给庄稼过个生活 ， 祈求今年风调雨顺 ， 五谷丰登很有必要 。

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第三件大事 ， 拜晚年

俗语有：“不出十五 ， 都可拜年” 。 在腊月三十之前拜的年 ， 叫“拜早年” ， 正月初五之前叫“大拜年” ， 正月初五也就是“破五”以后 ， 这就叫拜晚年 。 一般在正月初十之前 ， 很多人都会比较的忙 ， 有的是因为忘记了 ， 有的则是没时间 ， 此时给亲友和故交拜给晚年 ， 也不会失了礼数 ， 相反人家也会比较的高兴 。

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除了做好这三件事 ， 还要吃2种食物

第一种 ， 烙合子 ， 烙合子的“合”与“和”谐音 ， 吃合子寓意着日子过得和和美美 ， 这种老传统在北京比较多见 ， 这个烙合子和韭菜盒子还不是一种 ， 烙合子的馅一般都是以菠菜和小白菜各半为主 ， 爱吃韭菜可以加一点韭青 ， 但是不能放韭黄 ， 在制作的时候也不用平底锅烙 ， 有专门的烙具 。

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第二种 ， 吃米方糖 ， 这个是潮汕地区的一种风俗 ， 在正月十一这天 ， 会送米方糖 ， 它其实是庆祝家里添了新丁 ， 以及人们对新人的祝福 。 在潮汕地区“米方糖”也叫“糖方饭” ， 用事先炒得膨松的糯米 ， 加上麦芽糖精制而成 ， 再在上面撒少量的芝麻 ， 最后切成长方块 。 吃在嘴里有糯米的味道 ， 不是特别的甜 ， 但是我的味道非常好 。


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来源：(今日头条)

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标题：婿日|正月十一子婿日 要2吃3做当好娇客日子和和美美