【 怕老得快的女性,多吃点此物,延缓衰老速度,养颜嫩肤效果好!】【了解猪皮的好处】
好处一:延缓衰老
猪皮含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中可以转化为明胶。明胶具有网状空间结构。它能结合大量的水分,增强细胞的生理代谢,有效改善人体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞能得到滋润和保持湿润的衰老作用。
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好处二:美容
人体皮肤皱纹的产生是由于皮肤细胞储水功能紊乱,细胞水分结合能力下降,可塑性下降,弹性下降,粘膜干燥所致。为了延缓或减少皱纹的出现,有必要摄入一些胶原蛋白和弹性蛋白,以提高结合力。猪皮富含胶原蛋白,对减少皱纹、美容有特殊功效。
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好处三:补充维生素
如果人体内维生素B12不够,很容易出现记忆力减退、表情迟钝、反应迟钝等心理或心理缺陷,猪皮是维生素B12非常好的来源。
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【猪皮饮食搭配】
猪皮筋红枣汤
食材:猪皮100克,猪蹄筋15克,红枣15颗,盐适量。 做法:拿到猪皮后,先给猪皮去皮,然后洗干净切成小块;接着将红枣去核后洗干净;准备一个碗,将猪蹄筋泡软切成小段;将所有材料放入锅中,加入适量的清水,开火炖烂加入食盐调味,即可出锅食用。 功效:猪皮,猪蹄筋,这可是满满的胶原蛋白啊。这款汤最适合治疗皮肤皱纹多和色素沉着严重的病症了,而且搭配红枣还能调理贫血。有人会说,直接用猪蹄不是更好吗?是的,猪蹄的胶原蛋白确实非常丰富,但是全部选择猪蹄会让这款汤变得油腻,且脂肪含量高。这样区别搭配可以让汤变得清爽,且功效不会变。
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