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如今 ， 越来越多的年轻人喜欢看韩剧 ， 除了沉迷于帅哥美女的甜美爱情 ， 韩剧里的各种美食 ， 也成功吸引了一大批中国吃货 。 泡菜、石锅拌饭、大酱汤、辣炒年糕、部队火锅、烤肉 ， 光看着就让人有食欲 。
韩国人喜欢生吃海鲜 ， 这点和日本人一样重口味 。 但在日常饮食方面 ， 完全和少油少盐、卖相精致的日料不同 ， 韩国人吃饭喜欢放大量调味料 ， 口味除了甜辣、咸辣、就是酸辣 。

一位韩国主妇在社交网上 ， 晒出为丈夫为做的一日三餐 。 荤素搭配、种类丰富 ， 不知道你看了有没有食欲？
早餐韩国人的主食以米饭和方便面为主 ， 搭配各式各样的腌菜 ， 比如辣白菜、辣黑豆、辣洋葱等 。 小碗小碟、点到为止 ， 保证摄入足够营养的同时 ， 不会暴饮暴食 ， 这也是韩国瘦子多的主要原因 。
韩国人早餐喜欢喝一碗热气腾腾的泡菜汤 ， 由豆腐、海鲜、蘑菇、辣白菜精心熬制 。 饭后一碗蔬菜水果沙拉 ， 提供一天所需的膳食纤维和维生素 。 值得一提的是 ， 韩国的水果非常贵 ， 普通人家根本舍不得吃 。

泡菜是韩国料理的灵魂 ， 可以说韩国人离了泡菜就吃不下饭 。 泡菜品种多样 ， 包括萝卜、白菜、韭菜、黄瓜、洋葱、黑豆等100多种做法 。
韩国人无辣不欢 ， 几乎每道菜都要放辣椒酱 ， 它不像川菜的麻辣、鲜辣 ， 辣到让你嘴巴受不了 。 韩国料理的辣入口醇香 ， 后劲特别强 ， 会让你浑身冒汗 ， 越吃越上瘾 ， 当然吃多了容易上火是真的 。

午餐韩国政府鼓励人们每天摄入5种颜色以上的食物 。 这五色指的是“红、白、黑、绿、黄” ， 概念源于中国道家的阴阳五行 。
韩国人做饭喜欢保持食材的鲜艳色彩 ， 首先要看着美味 ， 其次才是口感和味道 。 紫米饭搭配煮鸡蛋还算营养 ， 但那碗乱七八糟的海鲜汤是怎么回事？让人感觉又咸又辣 ， 看着就没有食欲 。 有的中国网友看后表示：虽然精致 ， 但我完全吃不下 ， 还不如来一碗面条来得实在 。

韩国人喜欢生吃海鲜 ， 不放任何调味料 ， 追求食物原本的味道 。 比如螃蟹 ， 为了最大限度地保留营养 ， 韩国人洗净后直接端上桌 ， 蘸着酱油、芥末、辣椒酱生吃 。
韩国人吃饭可谓“冰火两重天” ， 除了米饭、泡面、辣汤是热的 ， 其余都是各种生冷的腌菜 。 除此之外 ， 韩国人一年四季都喜欢喝冰水 ， 饮食辛辣、生食海鲜再加上常年喝冰水 ， 导致韩国人胃癌的发病率居高不下 。

韩国的肉也很贵 ， 随便去烤肉店吃一顿就要上千元 ， 普通人经常吃根本负担不起 。 只能偶尔买几块牛肉解解馋 ， 煎烤、油炸、炖汤、涮部队火锅等 。
吃饭的时候 ， 男人习惯开一瓶烧酒 ， 女人多喝大酱汤、大麦茶 ， 可以解油解腻 ， 帮助消化 。

晚餐对于日本人和韩国人来说 ， 晚餐是一日三餐中最重要的一餐 。 一家人围坐在桌前 ， 品尝着丰盛的饭菜 ， 一天的烦恼和疲惫一扫而空 。
韩国人喜欢腌、煮、蒸、炸、生吃的方式 ， 唯独不会炒菜 。 因为烹饪手法有限 ， 喜欢用甜腻的辣椒酱拌着吃 ， 整顿饭虽然卖相精致、菜品丰富 ， 但看着生章鱼腿和黑糊糊的蛤蜊汤 ， 实在让人没有胃口 。

除了生吃章鱼 ， 韩国人还喜欢生吃海胆、鱿鱼、牛蛙、鲑鱼卵 ， 口味非常重 。 把食材处理干净 ， 加入辣椒酱、白胡椒调味 ， 一口泡菜一口鱿鱼 ， 非常爽口 。
总而言之 ， 韩国人的口味极端 ， 要么清汤寡水 ， 要么重咸重辣 。 菜品看似丰富 ， 但做法单一 ， 几乎每餐都少不了腌制食品和方便面 ， 营养搭配比不过日本料理 ， 美味程度远远不及中国美食 。

【泡菜|韩国主妇为丈夫做的一日三餐，中国网友：虽然丰盛，但我没胃口】你喜欢吃韩国料理吗？我是梅姐美食记 ， 每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻 。 如果您也热爱美食 ， 欢迎点赞、收藏、转发 ， 并持续关注我 。 您的支持就是我前进的最大动力 ， 我们明天见 ， 拜拜 。分页标题#e#

来源：(梅姐美食记)

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标题：泡菜|韩国主妇为丈夫做的一日三餐，中国网友：虽然丰盛，但我没胃口