「不负春景春色抢农时」海垦大丰咖啡产业集团:前端忙生产 终端忙销售


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海垦大丰咖啡工业团体:
前端忙出产终端忙销售
■采访人员伍祁榕通讯员卫真
2月25日 , 在海垦大丰咖啡工业团体咖啡出产车间 , 机器不停运转发出轰鸣的声音 。 当地咖啡种植户陆续将一袋袋采摘打包好的咖啡鲜果 , 运送到车间进行称重售卖 , 拉开了该团体抢农时、抓出产 , 力争首季出产销售“开门红”的大幕 。

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海垦大丰咖啡工业团体咖啡加工厂里 , 工人们正在晾晒干燥咖啡豆 。 大丰咖啡工业团体供图
“春节假期结束后上班第一天 , 团体当即召开专题会 , 谋划部署2021年母山咖啡产供销工作 。 ”海垦大丰咖啡工业团体党委副书记、总裁李豫先容 , 专题会讨论确定了咖啡鲜果收购的价格和日期 , 以及母山咖啡新产品上市和定价等一系列相关工作 。
采访人员了解到 , 大丰咖啡工业团体在2月22日启动咖啡鲜果收购工作 , 收购时间定于每周一和周四两天 , 将持续至3月底 , 收购价格为每公斤7元 。 目前 , 已累计收购咖啡鲜果15吨 , 其中 , 经由脱果皮、去果胶的8621.7公斤咖啡果 , 在浸泡了24小时后 , 正在架子上晾晒干燥 , 等待下一步加工 。
前端忙出产 , 终端忙销售 。 2月12日大年初一 , 该团体员工前往黎母山 , 对山上的咖啡馆加盟店开展咖啡冲泡技能培训;大年初四 , 开始给海口地区的部门经销商送货;走访其他联系关系企业 , 洽商咖啡代加工合作项目……大丰咖啡工业团体市场营销部部长闻奕博细数着这段忙碌的时光 , “春节前后两个月都是销售旺季 , 大家都忙着服务好经销商和加盟店 , 收成颇丰 , 虽累却甜 。 ”
采访人员了解到 , 今年截至目前 , 大丰咖啡工业团体销售咖啡生豆300多吨 , 旗下15种咖啡单品 , 已累计销售额达110万元 , 其中速溶咖啡、挂耳咖啡和454克袋装咖啡豆是销售爆款产品 。
李豫告诉采访人员 , 为了满意市场需求 , 扩大母山咖啡影响力 , 大丰咖啡工业团体已经与云南地区相关企业 , 以及越南、卢旺达等国外企业合作 , 不仅收购当地的咖啡豆进行深加工 , 还在云南开展合作 , 利用合作企业旗下的咖啡种植基地 , 进行咖啡豆收储和商业 , 保证咖啡豆的供应 。

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编纂|余韶钰
责任编辑|伍祁榕
值班主任|高莹

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