1、中秋节各地习俗调查报告中秋节又称月夕、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节 ， 是流行于全国众多民族中的传统文化节日 ， 时在农历八月十五；因其恰值三秋之半 ， 故名 。
据说此夜月球距地球最近 ， 月亮最大显圆最亮 ， 所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家 ， 以寓圆满、吉庆之意 。
也有些地方将中秋节定在八月十六 ， 如宁波、台州、舟山 ， 这与方国珍占据温、台、明三州时 ， 为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关 。
此外在香港 ， 过了中秋兴犹未尽 ， 还要在十六夜再狂欢一次 ， 名为“追月” 。
我国有二十多个少数民族也过中秋节 ， 但节俗各异 。
壮族习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月 。

2、 ， 少女在水面放花灯 ， 以测一生的幸福 ， 并演唱优美的请月姑民歌 。
朝鲜族则用木杆和松枝高搭“望月架” ， 先请老人上架探月 ， 然后点燃望月架 ， 敲长鼓 ， 吹洞萧 ， 一起合跳农家乐舞 。
仡佬族在节前的“虎日” ， 全寨合宰一头公牛 ， 将牛心留到中秋夜祭祖灵 ， 迎新谷 ， 他们称为“八月节” 。
侗族则在这时让青年人郊游、欢会 ， 称为“赶坪节” 。
第一天是芦笙会 ， 第二天对歌 。
小伙子都要化妆 ， 向心上人表达情意 。
傣族是对空鸣放火枪 ， 然后围坐饮酒 ， 品尝狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋和干黄鳝 ， 谈笑望月 。
黎族称中秋节为“八月会”或“调声节” 。
届时各集镇举行歌舞聚会 ， 每村由一“调声头”（即领队）率领男女青年参加 。
人员江齐后 ， 大家互赠月饼、香糕、甜粑、花巾 。

3、、彩扇和背心 ， 成群结队 ， 川流不息 。
入夜便聚集在火旁 ， 烤食野味 ， 痛饮米酒 ， 开展盛大的调声对歌演唱 ， 未婚青年趁机挑寻未来的伴侣 。
中秋吃月饼 。
最先见于苏东坡的“小饼如嚼月 ， 中有酥与饴”之句 。
唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等 ， 未见有月饼 。
月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起 ， 始见于南宋的武林旧事 。
明代以来 ， 有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了 。
宛署杂记说 ， 每到中秋 ， 百姓们都制作面饼互相赠送：大小不等 ， 呼为“月饼” 。
市场店铺里卖的月饼 ， 多用果类作馅子 ， 巧名异状 ， 有的月饼一个要值数百钱 。
熙朝乐事里也说 ， 八月十五日称为中秋 ， 民间以月饼作为礼品互相赠送 ， 取团圆之义 。
这一天晚上 ， 家家举行赏月助家宴 ， 或 。

【中秋节各地习俗调查报告】4、者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏 。
在西湖苏堤上 ， 人们成群结队 ， 载歌载舞 。
同白天没有两样 。
从这些记载中 ， 可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况 。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验 ， 月饼的种类也越来越多 ， 工艺越来越讲究 。
咸、甜、荤、素各俱异味；光面、花边 ， 各有特色 。
明末彭蕴章在幽州土风俗中写道：“月宫饼 ， 制就银蟾紫府影 ， 一双瞻兔满人间 。
悔煞嫩娥窃药年 。
奔入广寒归不得 ， 空劳至杵驻丹颜 。
”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说 ， 作为食品艺术图案形象再现于月饼之上 。
清代富察敦崇燕京岁时记也有“至供月饼 ， 到处皆有 ， 大者尺余 ， 上绘月宫蟾婚兔之形”的记述 。
足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了 。

来源：(未知)

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标题：中秋节各地习俗调查报告