1、中国酒桌上的礼仪知识大全中国酒桌上的礼仪知识大全中国的传统文化包括各种礼仪 。
它渗透到生活中每一个角落 。
在酒桌上 ， 这种礼仪变成了潜规则 。
酒席上的座位是不能随便坐的：主与次 ， 贵与贱有严格的等级 。
首先 ， 你不能单独入席 ， 而要同其他客人一齐步入 。
进门的对方是上席 。
有三个座位最重要;
上席中间座位是东道主坐的酒席的邀请人或埋单者 。
右手是贵宾座 ， 一桌之尊贵者 。
左方则其次 。
两边与对方均是陪客与次等客人 。
其实 ， 酒店里酒桌上早已做标记：玻璃杯中用布绢叠的一只鸟 ， 鸟头朝向则是上席 。
东道主是酒桌上的灵魂 ， 送迎客人、添菜、埋单、发号施令 。
第一杯酒要斟满 ， 由东道主起身敬各位 。
这是一口干的 ， 不喝酒的 ， 第一杯也逃脱不了干系 。
显 。

2、示尊重 。
以后 ， 则相互攻击 ， 防身 ， 看各人本领 。
人家敬你酒 ， 最好是起立 。
再给你添酒 ， 用食指和中指在桌上轻叩两下 ， 以示谢意 。
起立走动 ， 不要在人家椅前过 ， 应从后背绕 。
汤盆是不能用筷子搅的 ， 用汤勺 。
有些酒桌上用公筷 ， 有些没有 。
不能随便用自己的筷子给别人挟菜 ， 最好的方法转动圆桌 ， 不能转动 ， 则将菜盆、或碟递与对方 。
自己先不要动手挟菜 ， 应跟着东道主的指令动筷 。
不要对着菜盆或碟说话 。
要说 ， 用手轻捂嘴 。
有白灼虾、手撕牛排等 ， 势必会送来一玻璃器皿盛着的洗手水 。
很多人曾出洋相 ， 将洗手水当汤喝了 ， 还怨酒店小器 ， 说清汤里面舍不得放一丁点盐 。
酒桌上不要手舞足蹈、大声说话 。
唾沫飞溅会令客人不快 。
有些菜是按人头分好了的 ， 一人一 。

3、块(坨、只) ， 不要觉得味道好 ， 抢了别人的指标 。
一副谗相 ， 人家会瞧不起你 。
鱼吃到哪算哪 ， 不要翻边 。
酒桌上迭起 ， 是几个酒鬼相逢时 ， 什么感情浅 ， 舔一舔;
感情深 ， 一口闷 。
粗话、晕段子脱口而出 。
有身份的人不这样 。
不要在酒桌上咳嗽、吐痰;
用牙签剔牙 ， 应用手捂住嘴;
不要将自己酒杯里的酒倒往他人酒杯 。
若先放碗筷 ， 跟桌上所有客人打个招呼 。
酒桌上的潜规则 ， 只不过是场面上的一种应酬 。
其实 ，朋友在一起吃得随便、尽兴就好 。
中国酒桌上的礼仪大全(转)敬酒要注意时机和分寸不可否认 ， 喝酒的确能够给聚餐增添气氛 ， 联络相互间的感情 。
我们都有这样的经验 ， 本来饭桌上都客客气气的 ， 酒过三巡之后 ， 大家就欢声笑语 ， 兴致盎然了 。
可要大家都 。

4、喝得高兴 ， 还要讲究时机和分寸 。
适当关心同桌饮酒者（一）、如果你喝酒的话 ， 不要把我不会喝挂在嘴边 ， 小心别人说你虚伪 ， 人能不能喝是可以看出来的 ， 不是靠自己说 。
（二）、遇到酒不够的情况时 ， 酒瓶放在桌子中间 ， 让人自己添 ， 不要傻乎乎地一个一个给倒酒 ， 后面的人没酒怎么办?（三）、花生米对喝酒人来说 ， 是个好东西 。
保持清醒的头脑 ， 酒后嘘寒问暖是少不了的 ， 一杯酸奶 ， 一杯热水 ， 一条热毛巾都显得你关怀备至 。
敬酒有序主次分明（一）、敬酒等领导间相互喝完再开始 。
（二）、除非你是领导 ， 可以一人敬多人 ， 否则一般还是多人敬一人 。
（三）、一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序 ， 敬酒前充分考虑好敬酒的顺序 。
如果没有特 。

5、殊人物在场 ， 敬酒最好按顺时针顺序 。
注意别让酒杯空着（一）、自己敬别人 ， 如果碰杯 ， 说句我喝完 ， 你随意 ， 方显大度;
如果不碰杯 ， 也不要比对方喝得少 ， 要知道是自己在敬别人 。
（二）、喝酒前 ， 右手握杯 ， 左手垫杯底 ， 切记自己的杯子永远低于别人 。
不过如果你是领导 ， 就知趣点别放太低 ， 否则怎么叫下面做人?（三）、别让自己的酒杯空着 ， 别人看到你的酒杯里没酒 ， 就会过来给你倒酒 。
而且一般宴会结束后 ， 总会有个闷杯酒 ， 空着有可能措手不及 。
如果不能喝耍点小花招如果你不太能喝却又不得不喝时怎么办?除过在喝之前要做些准备工作 ， 还要学些挡酒的小花招 。
以守为攻：不要主动出击 ， 上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底 ， 这样喝起酒来就不容易 。

来源：(未知)

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