傻大方


首页 > 知识库 > >

酒店|酒店传菜部工作总结( 二 )


按关键词阅读: 工作总结 传菜部 酒店


自信可以帮助人们消除各种障碍 , 克服各种困难 , 相信自己是最好的 。
学会做一个男人:做一个男人就是做一个专业的人、感恩、助人、职业道德 , 做一个真诚的人、认真做事 , 事业会更成功 。
职责:关注公司利益 , 对自己的工作负责;它对客人负责 , 并为他们提供高质量的产品和服务;意思是“缺乏尊重 。

7、” 。
即使没有人监督你 , 你也会认真做好工作 。
这是责任 。
的表现以一颗平常心面对工作中的不公平:工作中没有绝对的公平 , 在努力工作的人面前机会总是平等的 。
没有一定的挫折承受力 , 我们怎么能在未来挑起大梁 。
呢团队:发挥团队精神是企业的一贯追求 。
餐饮企业的工作是由各种分工组成的 , 团队成员的合作是非常必要的 。
团队精神、合作型员工 , 企业更成功 。
这份兼职工作给了我非常深刻的体验 。
我认为我们每天都在做每件事 , 并取得一点点进步:把沙子堆积成一座塔、积累一点点 , 收获很多 , 许多成功人士积累一点点 , 成为一个大装置 。
每天都有一点点创新引领着我们前进;每天多做一点会有大丰收;每天一点点的进步就是走向成功 。
20XX蔬菜过路人自我 。

8、总结-3:我负责在一家三星级酒店餐饮部的宴会厅传递菜肴一段时间以来 , 我能够热爱我的工作 , 认真履行我的职责 , 忠于我的职责 , 尽我所能 , 并得到了客户的好评 。
总结如下:1 、严格遵守酒店的规章制度 , 严格要求自己 。
我每天按时按要求参加例会、点名 , 并认真理解领导布置的工作 。
点名仔细清洁 , 清洁香巾 , 并掌握折叠香巾的技巧;认识事实 , 在晚餐前做好准备 , 热情迎接客人 。
用餐服务 , 准确地将菜肴送到客人的餐桌或餐具室;注意餐后整理工作 , 协助楼层服务、工作人员取回洗碗室内所有脏餐具 , 并做好与值班人员 。
的交接工作二、注意自己的形象 , 保持良好的精神状态 。
我知道在这里为顾客服务 , 我代表宴会厅 , 代表酒店 。
我的文明行为直接影响了酒店的形象 。
为了酒店的荣誉 , 当我完成上菜时 , 我应该在开始时保持稳定 , 在结束时保持平坦 , 保持身体挺直 , 甚至保持步伐一致 , 这样 , 当我传递菜肴时 , 菜肴的形状不会改变;汤稳定 , 汤不洒 , 饭快 , 手、碗、底干净 , 量足;做好准备 , 完成菜肴 , 及时补充 , 并放在正确的位置;当把食物送到台湾时 , 你必须向服务员报告食物的名称 。
当你太忙时 , 提醒离你较近的服务员上菜 , 或者在确认订单正确后上菜 。
今后 , 我会继续努力 , 特别是要熟悉菜名和制作方法 , 进一步满足顾客 。
的需求为酒店赢得荣耀! 第 6 页 共 6 页 。


来源:(未知)

【学习资料】网址:/a/2021/0323/0021759401.html

标题:酒店|酒店传菜部工作总结( 二 )


上一篇:语文教师个人工作总结|初一语文教师期末个人工作总结word版

下一篇:房产销售合作协议