各个企业都把提升自身的信息技术水平和扩大经营规模作为增强竞争力的手段 。
宏城超市作为有着较高起点的品牌企业 ， 为了在竞争者取胜 ， 也需要通过规模化经营降低成本、信息化改造提高效率 ， 同时借助冷链系统建设强化生鲜食品的经营 ， 可以突显企业核心竞争力 。
（4）响应政府的政策食品安全是关系到人类生命与健康的重大问题 ， 加强食品安全管理、保证食品安全是政府部门责无旁贷的工作 ， 为此 ， 广州市加紧实 。

13、施了食品安全工程体系方案和“农改超”政策 ， 加大政府在人、财、物方面的投入力度 ， 鼓励经营生鲜食品的超市、便利店进入社区 ， 为现代零售业态在广州市的全面普及创造条件 ， 为居民提供更多现代化的安全卫生的食品流通环境 。
宏城超市通过本项目的建设积极响应政府的政策 ， 即在信息系统改造和冷链系统建设的同时不断增加门店的数量 。
12项目概况121 项目建设的目标充分发挥企业在资产、人才、网络和品牌等方面的优势 ， 扩大资产经营范围 ， 增强国有资产主体经营能力；整合利用外部资源 ， 扩大连锁经营的规模 ， 在广州生鲜市场份额中占有支配地位；加快信息技术和冷链系统的建设 ， 提高企业的运营效率 ， 铸造企业的核心竞争力 。
122 项目建设的内容 。

14、本项目建设内容主要包括：管理信息系统改造、冷链系统建设、店铺扩张三个部分 。
（1）对管理信息系统的改造零售企业的管理信息系统一般包括：ERP、ECR、POS、EDI、EOS、SIS、MIS等 ， 本项目就是对这些信息系统 ， 主要是ERP系统进行升级改造 ， 使改造后的ERP系统应用程序能够随着企业业务流程的变化而迅速地调整 。
此外 ， 将现有的信息系统和互联网的发展结合起来 ， 进一步推进外部供应链的建设 ， 也是本项目的内容之一 。
（2）冷链系统建设冷链是指生鲜食品从供应者或生产者手中直接进入冷藏车运输 ， 到达超市的冷藏库和冷藏柜台 ， 顾客购买后进入家庭冰箱 ， 即在生鲜食品生产、运输、销售、储存的全过程中 ， 将生鲜品温度控制在 。

15、保鲜温度范围内 ， 最大限度的保持生鲜食品的新鲜和口味 。
冷链系统中最重要的设备是冷冻设备、冷藏设备和冷藏车 。
宏城超市计划投资2900万元于冷链系统的建设和冷链设备的购置 ， 其中包括：在生鲜加工配送中心建一座低温冷库 ， 内置真空冷却气调保鲜系统一套、真空冷却气调运输冷链保鲜冷藏车两辆和各商店的冷冻冷藏设备等 。
（3） 店铺扩张宏城连锁超市计划在未来3年内 ， 通过直营、加盟、兼并等形式新开店铺70家 。
这些新开的商店主要集中在广州市属的10区2市 ， 其中白云区和番禺区要占到开店总数的三分之一以上 。
新开的店铺以面积为15002500平方米的生鲜加强型超市和800平方米的便利店为主 ， 适当时候开设面积为50007000 。

16、平方米的综合型超市 ， 商圈面积较大 ， 增加休闲服装、家电、家居用品等经营 ， 形成区域中心旗舰店 。
123 项目建设的效益分析（1） 经济效益信息系统的改造及实施提高了企业的信息管理水平 ， 企业能够及时地捕捉市场需求及变化 ， 充分整合和利用企业内外部资源 ， 降低了企业经营的成本和提高了对外部环境变化的应变速度 。
店铺扩张实现了企业经营跨越式发展 ， 壮大了企业的规模 ， 提高了企业连锁的层次 ， 实现了规模经济效益 。
（2）社会效益本项目的建设和实施会带来显著的社会效益 。
信息系统的改造 ， 能使企业提高对市场的敏感性 ， 根据消费者的需求提供个性化的服务 。
冷链系统建设和店铺扩张 ， 既方便了消费者购物 ， 又提高了商品的质量 ， 满足了消费者对 。

17、食品安全的需求 ， 同时提供了社会就业机会 。
124 项目建设的可行性（1）技术上可行性现在信息技术、计算机软件和互联网的发展为项目建设提供了技术上的支持和保障 。
信息系统改造中用于升级的软件几乎都能够在市场上获得 ， 并且和原有的管理软件相容 。
目前国内外对冷链系统的建设 ， 积累了丰富的经验 ， 从配送中心到零售终端的冷链系统设计也成可能 。
另外 ， 宏城超市雄厚的技术队伍和定期举行的培训为项目的实施提供了人员上的保障 。
（2）经济上可行性本项目建设共需要投入12000万元人民币 ， 其中 ， 公司自筹4000万元 ， 银行贷款8000万元 。

来源：(未知)

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标题：经营企划|【经营企划】宏城连锁超级市场有限公司连锁经营信息化和冷链系统技术改造可行性研究报告( 三 )