生鲜品在这样的气候条件下容易腐烂、变质 ， 因此基于信息化基础上的快速交货和商品的冷冻 。

30、和保鲜变的格外重要 。
216 交通条件随着国民经济的发展和城市路网的大力建设 ， 广州市逐步形成了以内环快速路为核心 ， 三级环路（内环快速路、环城高速路、华南快速干线与北二环两个半环路）为基础 ， 13条城市主干道和14条对外出口为主体的城市道路网络 。
1999年广州市地铁一号线和2003年地铁二号线的开通 ， 标志着广州市综合交通体系开始形成 ， 随着地铁三号线的全面开通 ， 轨道交通网络初具规模 ， 网络规模效益开始显示 。
因此 ， 广州市由初期单一的高密度的中心城市型逐渐演变为在更大区域上日益分散多极的城市 ， 由单一的向心交通演变为向心、环绕及穿越等交通活动并存的交通模式 。
便利的交通条件为宏城连锁超级市场有限公司采用先进的冷 。

31、链技术 ， 建立生鲜配送中心 ， 实施一体化配送提供了条件 。
217 政府政策广州市近年来的流通产业报告 ， 认为广州的连锁经营企业发展比较落后 ， 而连锁经营是实现流通业规模化、组织化发展的有力武器 。
目前连锁经营的发展问题已经得到广州市政府的高度重视 ， 广州市下决心加大对连锁经营的扶持力度 ， 这必将有助于广州连锁经营上规模、上档次 ， 并进一步提高广州流通业的整体水平 ， 使其规模化、组织化的发展态势更加明显 。
根据广州市实施的食品放心工程和农该超政策 ， 提出将肉菜市场超市化 ， 今后将不再批建肉菜市场 。
广州市商业部门正加紧制定肉菜超市基本标准和要求 ， 积极推进这一改革 。
对老城区现有的肉菜市场进行逐步改造 ， 新区则加快建设生鲜超市 ，。

32、使“放心市场”迅速走进每个百姓社区 ， 突破肉菜市场肉菜食品质量难以保证的“瓶颈” 。
22行业分析221广州零售业发展轨迹分析改革开放以来广州零售业发生了翻天覆地的变化 ， 为了客观地反映其发展的历史轨迹 ， 下表概括了从1990年至2002年广州零售业的发展情况 ， 具体考察了社会消费品零售总额、零售贸易业及餐饮业网点数及从业人员等几项经济指标 ， 并据此分析广州市零售业的未来发展趋势 。
2211 广州市社会消费品零售总额的发展情况表为广州市19902002年社会消费品零售总额（单位：亿元）年份全社会消费品零售总额按行业分消费品零售总额比上年增长（）批发零售贸易业餐饮业其他1990147.7894.5023.962 。

33、9.321991170.12106.2828.6935.1515.121992209.52133.0734.0942.3623.161993303.01187.8255.1060.0944.621994448.19278.1780.3189.7147.911995549.97343.7696.29109.9222.711996686.44454.95119.37112.1224.811997802.59532.93138.70130.9616.921998904.57601.06158.38145.1312.719991000.68666.16182.10152.4210.6220001121 。

34、.13783.95208.15129.0312.0420011243.90871.18239.92132.810.9520021370.68973.32265.97131.399.8资料来源：广州市人民政府信息网http:/www.gzcity.gov.cn资料来源：广州统计年鉴1996第304页、广州统计年鉴2001第399页、.广州市二二年国民经济和社会发展统计公报、.广州市二一年国民经济和社会发展统计公报社会消费品零售总额反映了一定时期内（通常为一年） ， 通过各种渠道销售的最终消费品的零售金额 。
通过对以上表格的分析可以发现 ， 近十几年来广州市社会消费品零售总额一直保持着稳定而强劲的增长势头 ，。

35、1990年至2002年社会消费品零售总额的年均增长率为20.95 ， 发展速度可谓相当之快；而且2002年的社会消费品零售总额比1990年增长了8.3倍 ， 其中批发零售贸易业零售总额增长9.3倍 ， 餐饮业增长10.10倍 ， 其他行业增长3.48倍 。
但同时也要注意到 ， 这一期间各个年份的发展速度是不均衡的 ， 其中增长速度最快的是“八五”期间（特别是1993年和1994年） ， 年均增长率可达30 ， 而“九五”时期的增速已经明显减慢 ， 年均增长率15左右 ， 尤其是1998年以来 ， 发展速度比较平稳 ， 年增长速度保持在10左右 ， 这说明广州零售业已经进入一个相对成熟的发展阶段 。
2212广州市商品零售网点及从业人员发展情况199 。

36、32002年广州市商品零售业网点数及就业人员数年份零售业餐饮业网点数（个）人员数（万人）网点数（个）人员数（万人）1993124779131891994147955150701995179558164771996164408421806814199715221537165921619981464653616113141999143160352174616200014356436292112020011443343733657232002153245383582326因零售业网点数从1993年起包括了物资供销业 ， 而19901992年的统计数据中不包括 ， 故这里没有分析这三年的数据 。

来源：(未知)

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标题：经营企划|【经营企划】宏城连锁超级市场有限公司连锁经营信息化和冷链系统技术改造可行性研究报告( 六 )