1、2021年11月酒店客房部半年工作总结撰写人：___________日 期：___________2021年11月酒店客房部半年工作总结一培训方面1.每月完成两个sop流程的学习和考核 ， 岗位统一___员工进行培训 ， 各班组分管领班对班组员工进行强化考核 ， 增强的员工的业务技能 ， 提升了员工的素质和专业度 。
2.集团明查应知应会知识的培训和考核 ， 根据部门的要求制定了培训计划表 ， 安排员工根据计划表的进度进行学习 ， 班组再进行考核 。
3.每天早会进行案例的培训 ， 提高员工解决问题和处理问题的能力 。
将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析 ， 避免该案例的再次发生 ， 提高了服务质量 。
4.针对工作中发现的不足 ， 安排专题培训 。
暗 。

2、访中发现的物品摆放不规范的情况 ， 由领班___员工进行现场培训和指导;
针对一段时间以来遗留物品较多的现状 ， 安排员工进行查房的培训 ， 指导员工发现查房中容易忽略的盲点 。
5.房务和总机人员的交叉培训 ， 从___月份开始以进行了多批次 ， 通过两个岗位员工之间的交叉学习 ， 提高了各自的业务水平和综合素质 ， 同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能 ， 便于下阶段两个岗位的顺利合并 。
二管理方面1.上半年以来住客率高 ， 特别是在三、___月份 ， 岗位克服人员的严重不足 ， 全员加班加点 ， 互帮互助 ， 完成卫生的清扫和各项对客服务工作 。
岗位领班缺编 ， 导致分管区域过大 ， 影响管控的质量 ， 从___月份开始 ， 将___-9三个楼层划分给柯林公司 。

3、协助检查和把控 ， 减少了领班的工作量 ， 配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定 。
2.上半年总体服务质量较稳定 ， __-__月份的集团问卷均超出部门考核指标 ， 并且各个月的宾调分数也较稳定 ， 没有出现大起大落的情况;
在密函和网评上均能体现我们优秀的服务 ， 获得了宾客一直好评 。
特别是在今年 ， 网络散客的入住量呈大幅上升 ， 对我们来说有较大的压力 ， 特别是8#楼的整体硬件水平不足 ， 我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度 ， 赢得了良好的口碑;
在__月份和__月份 ， 8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号 ， 是对我们服务质量的肯定 。
3.专项计划卫生的开展 ， 对房间的卫生的死角起补台的作用 。
针对上半年以来的 。

4、卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况 ， 岗位制定了专项计划卫生计划 ， 要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划 ， 虽然一开始遇到了一定的阻力 ， 但是通过不断的宣导 ， 最终还是得到了各位员工的理解 。
4.岗位的销售意识不断增强 ， __-__月份岗位工完成了房餐贡献元 ， 超额完成了部门的考核指标 。
岗位基层员工的销售意识有较大进步 ， 5.常态化个性案例的梳理、创新和执行 ， 对个性化服务不断的创新和跟进 ， 获得了宾客的一致好评 ， 对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴 ， 增加专门的鼠标垫 ， 为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务 ， 节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等 ， 通过我们 。

5、的不断努力 ， 使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势 。
三接待服务方面1.顺利完成各个黄金周的接待工作 ， 各个岗位密切配合 ， 根据预案做好跟进进 ， 均完成了各项考核指标 ， 基本实现了服务质量“___”投诉 ， 安全事故“___”发生 ， 同时也积累了一定的黄金周接待经验;
___月份以来福厦动车的开通 ， 给我们带来了较大的客流 ， 通过一段时间的接待工作 ， 岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路 ， 为下阶段的工作提供了指导;
3.政府管家服务的有效跟进 ， 上半年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进 ， 取得了良好的口碑 ， 各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品 ， 增加了收入;
同时 。

6、积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作 ， 完成各批次的会议接待工作 。
4.岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作 ， 以基本形成惯例 ， 取得了良好效果;
___对蜜月房的布置进行创新 ， 增加酒店产品的卖点 。
四团队和人员方面1.关爱员工计划的推行 ， 短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动 ， 获得了员工的一致认可 ， 提高了员工的满意度;

来源：(未知)

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标题：2021|2021年11月酒店客房部半年工作总结