按关键词阅读: 2021 党员领导干部 表率作用 发挥 保持 应当
在同事们的共同努力之下我们获得了优秀班组的荣誉称号 , 在这个大家庭中我感受到了温暖 , 给予了我快乐的工作生活!3.1收获3.1.1、服务意识的提高曾听 。
18、有人说迎宾就是站在门口问候客人的机器 , 但亲身体会了才知道并不是那么简单的 , 要学会观察 , 做好服务 , 服务要仔细 , 周到 , 及时 , 要了解客人的需求 , 对常客要做好个性化的服务 , 知道其喜好 , 尽力给予满足 , 做到提前一步的服务 , 让客人有宾至如归的感觉 。
对于酒店等服务行业来讲 , 服务质量无疑是企业的核心竞争力之一 , 是企业的生命线 。
高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象 , 为其再次光临打下基础 。
而且能够使顾客倍感尊荣 , 为企业树立良好的品牌和形象 。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习 , 锻炼了我的服务意识 , 养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性 。
3.1.2、服务水平及专业 。
19、知识的提高经过了三个多月的酒店实习 , 使我对酒店的基本业务和操作有了一定的了解 , 礼貌是一个人综合素质的集中反映 , 酒店更加如此 , 要敢于开口向人问好 , 在向人问好的过程中还要做到三到:口到 , 眼到 , 神到 , 一项都不能少 。
对于客人的要求 , 要尽全力去满足 , 尽管有些不是我们职责范围的事情 , 也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到 , 都要用委婉的语气拒绝 , 帮他寻求其他解决方法 。
印象最深的是为酒店的日本客人服务 , 他们通常是不太会说英语的 , 所以 , 我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好 。
例如:当客人用蹩脚的英语说到nosmoking的时候我就会安排他到安静一点的非吸烟区 。
对于外宾点餐中用到的专 。
20、业英语我也可以理解的更多更准确 。
实习总结3.1.3餐饮专业知识的提高特别是西餐摆台与零点服务流程更加清晰明了 , 对一些礼仪方面知识也在不断提高 , 让我对曾经看到里兹卡尔顿酒店的服务的服务理念更加深刻的理解 , weareladiesandgentlemenservingladiesandgentlemen.“我们是淑女和绅士 , 为淑女和绅士服务”!3.1.4英语水平的提高在五星级的涉外饭店中 , 英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的 。
在接触来自世界各国的客人的过程中 , 英语作为国际通用语言发挥了它的重要性 , 没有它 , 我和客人就没法沟通 , 更提不上为他(她)服务 。
而作为西餐厅每天都要有外宾光顾 , 自然也 。
21、就从中进步了很多 。
3.1.5发现问题、分析问题、解决问题的能力不断提高在工作中不断的提升了自己的观察能力 , 从刚开始的懵懂到现在走进餐厅什么样的人有什么样的要求的预测能力不断提升 , 并对一些客人的投诉问题懂得倾听 , 甚至可以适当的解决该问题 , 有些客人也成为了我的朋友 。
在解决问题中不断提高自己在工作生活中的处事能力 。
3.2感受3.2.1实习不是体验生活而是走入社会为就业提供的一次演练 。
实习工作过程中 , 我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬 , 而是当自己是酒店的一员 , 和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益 , 并不断的学习专业知识特别是西餐方面的服务利益与专业英语 。
不断的在不同的错误中成长并不断进 。
22、步 。
3.2.2实习是一个接触社会的过程通过这次实习 , 我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务 , 接触了形形色色的客人 , 同时还结识了很多很好的同事和朋友 , 他们让我更深刻地了解了社会 , 他们拓宽了我的视野 , 也教会了我如何去适应社会融入社会 , 与他人相处的人生哲学 。
3.2.3实习期与开元名都大酒店的关系作为酒店的一员 , 穿上了制服 , 就要处处维护开元名都大酒店的权益 , 要把自己和酒店紧密联系起来 , 要熟悉酒店的信息 , 要另自己的一言一行都要代表酒店的利益 , 时刻为酒店做宣传 , 提高酒店和自己的形象 。
3.2.4实习与就业实习过程中 , 让我提前接触了社会 , 认识到了当今的就业形势 , 并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划 。
通 。
23、过这次实习 , 我发现了自己与酒店的契合点 , 为我的就业方向做了一个指引 。
实习实际上就是一次就业的演练 。
以上是我此次实习的一些感受和想法 , 作为一种感受 , 它可能有很多的主观痕迹 , 不过只有员工才能真正体会到这种感受 , 因此 , 希望管理者在做出决策前 , 除了站在酒店的利益考虑的同时能够为员工考虑 , 只有这样的决策才能得到更多员工的支持并能留住更多优秀的员工 。
来源:(未知)
【学习资料】网址:/a/2021/0406/0021864152.html
标题:2021|2021年党员领导干部应当在保持先进性教育活动中发挥表率作用( 四 )