河豚|中国河豚创新烹饪大赛举行

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【河豚|中国河豚创新烹饪大赛举行】昨天 , 精彩纷呈的“中国河豚创新烹饪大赛”在“中国河豚之乡”海安市举行 , 来自全国各地的56道河豚创新烹饪菜品参赛 。 本次大赛以创新为主题 , 邀请河豚主要生产和消费地区的28位烹饪大师和青年名厨参赛 , 结合观赏、突出创意、注重实用 , 由小见大 , 挖掘河豚美食文化的丰富内涵 。姜明 许丛军摄