明星晚餐都吃啥？看黄磊家的晚餐，营养足接地气，这牛排太馋人了
要说娱乐圈中最会做饭的明星，应该非黄磊莫属吧？黄磊的微博大部分都是发的美食，我也是把黄磊当作美食博主来看，前阵子黄磊在忙工作拍《向往的生活》，感觉好久没晒美食了。


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今天没事去黄磊的微博闲逛，突然发现黄小厨又营业了！黄磊昨晚晒了自家晚餐，依旧和以前一样接地气，营养十足，看起来非常诱人，吸引近4万的网友点赞，并纷纷评论。


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有网友说“每次晒晚餐都这么诱人，我要去黄小厨家蹭饭！”也有人说“美食博主又上线了，黄磊就是被演艺事业耽误的厨师，这水平和酒店大厨一样！”


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一，煎牛排，煎炒蘑菇西兰花
不得不说黄磊的厨艺真是厉害，瞧瞧这牛排煎的，火候掌握的太好了，五分熟的牛排切开里面粉粉的，看着就很嫩，也正是这份牛排，馋得很多网友流口水，也纷纷要黄磊说说煎牛排的火候要怎么掌握。
说实话在家煎牛排灶具不同，煎的时间也不同，而且不同部位的牛排，牛肉口嫩滑程度不同，因此不能一概而论煎几分钟，比如西冷牛排如果煎五分熟，大概每面煎30秒，而其他部位的牛排，则要好几分钟。


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二，蒜炒红苋菜
进入夏天了，又到了吃红苋菜的季节，记得张爱玲写道“炒苋菜没有蒜，根本不值得一炒”，炒苋菜无需过多的调味料，但大蒜是不能少的，浓浓的蒜香味道，不但提升了苋菜的口感，更突出了苋菜的鲜美。
黄小厨显然懂得如何去烹饪，用蒜末炒的红苋菜，汤汁呈鲜艳的紫红色，和苋菜的绿搭配，看起来就很诱人。


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三，凉拌西兰花虾仁
这道凉拌西兰花虾仁，看起来清淡清爽，虾仁看着特别的鲜嫩，想来是将虾仁经过腌制处理后煮熟，再和焯过水的西兰花一起凉拌，我以前也做过几次这个菜，不得不说黄磊老师这个虾仁处理的真是好。


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黄磊老婆孙莉是个很喜欢吃面条的人，因此黄磊家也经常做面条，这是黄磊之前给家人做的凉面，好家伙看这架势，盆盆碗碗的摆满一桌子，吃个凉面也这么讲究，这样搭配的凉面想来肯定好吃。


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这是某一天黄小厨做的水煮肉片，看这红亮诱人的颜色，不仅食欲大开，对着图片都要流口水了，这卖相一点都不比饭店的差。


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黄磊不但菜做的好，包饺子那也不在话下，之前做的韭菜鸡蛋馅饺子，皮薄馅大个个都挺好看，而且还做成水煮和煎饺两种口味，满足家人不同的需求。
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