按关键词阅读: 企划 超市 工作总结
无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长 。
但人流量的实际增长幅度很小 , 主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升 。
因此本店在区域内的市场占有率并不高 , 还需经一步加强管理提高服务质量 。
本年度 , 销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:1、开业后 , 对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点 , 9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击 , 客流量有所下降 , 以致至10月份销售有大幅度的下 。
42、降 。
2、9月19中秋节特价力度不大 , “中秋节”月饼团购客户不多 , 近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近 。
在中秋节月饼销售方面 , 除集团公司外团购 , 团购笔数屈指可数 。
更多的是国家对过礼品节的控制 , 大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买 , 以降低采购成本 。
3、DM活动效果总体较差 。
前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量 , 准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄 , 部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够 。
价格高导致了商品销售效果不明显 , 供应商不愿超低特价上DM , 从而导致DM促销品项、价格受到牵制 。
有的商品长期连续多档做DM促销 , 从而使 。
43、DM失去了人气提升和业绩提升的作用 。
4、周三双倍积分 。
下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大 。
周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够 , 积分兑换没有让顾客感觉到 , 没有举行过换购活动 , 不知道到积分的作用 。
附:销售数据分析表1、2、3 附表1月份销售分析表:附表2柜组销售分析表:附表3客流量、客单价分析表:201X年年度促销活动总结:全年的促销活动主要以买赠主题促销、商品惊爆价促销、类别折扣促销、大型节假日返利促销等活动为主 , 辅以店促和市调跟价开展 。
在商品价格促销中 , 主要以“超低限够时抢”活动为最优秀 。
12.月28日是至开业以来一天销量最多的一天 , 共计达成18.89万元的销售业绩 , 生 。
44、鲜粮、油、面的增长 , 为打造自由品牌商品做了铺垫:1、生鲜区鲜肉组突破了一天20头生猪的销量 。
(价格和销量在同行中都是名列前茅) 2、湖北新优米突破了一天2201X斤的销量 。
(价格和销量在同行中都是名列前茅) 3、农村手工面突破了一天10000斤的销量 。
(价格和销量在同行中都是名列前茅) 附表4促销活动表:二、营运工作开展情况总结:1、商品陈列优化及调整情况 全年 , 本店除根据季节变换作出相应的应季商品陈列调整外 , 还根据消费者需求的变化、商品展示特性的需要 , 进行了多项商品陈列调整和优化 , 具体情况如下:A、 9月应顾客需求新增“红蜻蜓、鲁花”油脂的上架 , 对瓶装调味酱进行了陈列压缩 , 并增加烹调油一组货 。
45、架 。
12月应顾客需求新增巴山夜雨系列方便食品 。
B、 对调味品、休闲食品、饮料、不锈钢、纸巾、居家用品等都进行了局部的商品陈列优化 , 保持了门店商品陈列整齐规范的形象 , 提升了员工商品陈列技能 。
C、 11月对食品处端架位的调整 , 将靠收银台前的端架做突出陈列一时树立了良好的品牌形象 , 二是提高了主通道端架的利用率 。
前排端架全部签订陈列协议每月新增端架陈列费用1600元/月;堆头商品陈列费用1500元/月;货架品牌特殊陈列要求问题的解决 , 新增货架商品陈列费用600元/月 。
对生鲜区进行调整 , 扩大了大米、蔬菜、水果陈列区域 , 生鲜区业绩提升显著 。
篇五:超市营运部工作总结工作计划 各位同仁:下午好 , 现在由我就 。
46、恩施分公司营运部201X年工作及201X年计划向大家做汇报 。
201X年是“五年发展规划”的收官之年 , 我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点 , 紧抓全体员工的相关业务技能 , 以提升现场管理 , 强抓流程为主题 , 通过现场培训、组织互查等方式 , 推进营运工作 。
具体总结如下:一、 稳步促进门店管理提升 , 我从以下五点作出说明 1.狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司营运部在201X年通过下发指导性强的管理通知 , 与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平 , 并强化检查跟进力度 , 采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式 , 及时改进门店管理薄弱点 。
稿源:(未知)
【傻大方】网址:/a/2021/0621/0022536134.html
标题:超市|超市企划工作总结( 八 )