对于血糖控制能力较差的糖尿病患者 , 空腹饮酒时 , 容易出现低血糖 , 严重时甚至可以致命 。
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葡萄干、杏肉、菠萝干等零食是用鲜水果去除水分后制成的 , 含糖比例非常高 。
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即使不是空腹状态 , 也不推荐糖尿病患者饮酒 , 如饮酒则需计入全日总能量 , 具体摄入量可参考:女性每天不超过1个酒精单位 , 男性每天不超过2个酒精单位 , 1 个酒精单位大约相当于啤酒(含4%酒精)400 毫升 ,或葡萄酒(约含 10% 酒精)150毫升 , 或 30 度白酒 50 毫升 。 每周饮酒不宜超过两次 。
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有商家专门为了糖友推出“无糖蛋糕”来满足他们的口腹之欲 。 但是所谓“无糖”指的是没有蔗糖 , 或者使用甜味剂来代替蔗糖 。 有时一点甜味都品尝不出 , 但其实含糖量也并不低 , 因为面包本身的淀粉含量就不低 。
而且很多人认为自制的糕点不含糖或含糖量低 , 就会毫无忌讳地吃 。 这就给血糖升高留下很大空间 。
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【饮酒|糖友不能碰的5大雷区食物,你一定要牢记】油条油饼是很多人最爱的早餐 , 但它们都属于高热量、高碳水化合物 , 制作过程中涉及淀粉煎炸的加工过程 。 糖友吃完不但会导致血糖升高 , 还容易引发心血管并发症 , 因此糖友们应禁食此类食物 。
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