1、水白鲳与鱼种套养技术淡水白鲳学名短盖巨脂鲤 ， 是一种原产于热带的淡水鱼 ， 生活在水域的中、下层 ， 喜群居和群游 ， 具有生长快、食性杂、病害少、耐低氧和易捕捞的特点 。
兴化市李中镇刘沟村一养殖户采取淡水白鲳与其他鱼种套养 ， 取得了较好的经济效益 。
一、生物学特性1.生活习性和食性 。
淡水白鲳不耐低温 ， 适温范围为1235 ， 最佳生长温度为2830 。
鱼苗阶段主要以浮游动物为食 ， 如单孢藻、轮虫、水蚤、枝角类 ， 鱼种阶段可投喂植物碎屑及人工配合饲料 。
2.生长与发育 。
通常体长5厘米的鱼种饲养3个月 ， 体重1千克左右 。
二、成鱼养殖1.池塘条件 。
选择水源充足、灌排方便、水质良好的6个塘口 ， 面积共计280亩 ， 水深33.5米 ， 池底淤泥 。

【水白鲳|水白鲳与鱼种套养技术】2、厚1520厘米 ， 池壁坚固 ， 不渗水 ， 坡比为11.5 。
进排水系统各自独立 ， 配有增氧机 。
2.苗种投放 。
投放鱼种前15天 ， 用生石灰100千克/亩全池泼洒清塘 。
2010年5月1519日 ， 气温达到16以上时 ， 放养规格1216尾/千克的淡水白鲳鱼种2万千克 。
7月初放养草鱼夏花11万尾 ， 规格200尾/千克 ， 银鲫夏花23万尾 ， 规格600尾/千克 ， 苗种体质健壮、规格整齐、无擦伤及受伤迹象 ， 没有任何细菌性病症 ， 没有寄生虫病 。
鱼种放养前用3%4%食盐溶液药浴10分钟 。
3.科学投饵 。
采用苏州正大牌鲤鱼专用颗粒饲料 ， 粗蛋白含量30% ， 日喂量按存池鱼总体重的10%左右计算 ， 前期每天投喂23次 ， 中后期每天投喂34次 ， 每次投喂 。

3、时间约30分钟 。
投喂遵循“定点、定时、定质、定量”原则 。
4.日常管理 。
坚持每日清早巡逻 ， 预防泛池、漏水和病害 。
加强水质管理 。
及时加注新水 ， 调节水质 ， 一般每月加水12次 ， 每次加水深度不低于25厘米 。
前期池水深保持为1米左右 ， 中后期逐步加到2米以上 。
食台消毒 。
投食区是鱼摄食、排便和活动的主要场所 ， 再加上残饵 ， 导致该处水质较肥 ， 有机质丰富 ， 极易造成水质恶化 ， 引起细菌大量滋生 ， 每10天在晴天上午鱼摄食后用生石灰35千克或漂白粉300克左右 ， 在食场及周边遍撒 ， 对整个投食区均匀而彻底地消毒 。
鱼病防治 。
淡水白鲳抗病力强 ， 但也要注意预防疾病 ， 每2个月泼洒生石灰1次 ， 每亩水面用量不少于25千克 。
5.起捕销售由于 。

4、淡水白鲳有集群性 ， 生活在下层水域 ， 上网率很高 ， 一般第一网就可起捕80%90% ， 通常3网就可全部捕出 。
9月17日 ， 淡水白鲳开始起捕上市 ， 规格为0.650.75千克/尾 ， 总产17.5万千克 。
草鱼和鲫鱼鱼种继续饲养 ， 估产草鱼种3.75万千克 ， 鲫鱼种2万千克 。
6.经济效益成本：淡水白鲳鱼种2万千克12元/千克=24万元；草鱼夏花1万元 ， 银鲫夏花8200元；饵料260吨3700元/吨=96.2万元；渔药1.3万 ， 肥料1.2万 ， 上缴14万元 ， 人员工资6万元；共计144.52万元产值：淡水白鲳成鱼 ， 17.5万千克8.8元/千克=154万元；草鱼鱼种 ， 3.75万千克12元/千克=45万元；鲫鱼鱼种2万千克9元/千克=18万元；共计217万元 。
效益：72.48万元 ， 亩均收益2588.57元 。
由于淡水白鲳成鱼规格为0.650.75千克/尾 ， 很适合家庭及饭店烹饪 ， 上市时间又在国庆与中秋节期间 ， 取得了最佳的经济效益 。
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