1、-作者xxxx-日期xxxx乙醛与丙酮 醛与酮及其强化练习【精品文档】乙醛与丙酮 醛与酮一、组成：乙醛的分子式：C2H4O 丙酮的分子式：C3H6O饱和一元醛分子式通式：CnH2nO n1 饱和一元酮分子式通式：CnH2nO n3二、结构：乙醛的结构简式：CH3CHO 官能团：CHO丙酮的结构简式：CH3COCH3 官能团：CO一元醛通式：RCHO 结构特征：含有醛基 ， 醛基与烃基相连 。
一元醛通式：RCOR 结构特征：含有羰基 ， 羰基与烃基相连 。
醛、酮的异构有碳链异构 ， 如CH3CH2CH2CHO与(CH3)2CHCHO、CH3CH2CH2COCH3与(CH3)2CHCOCH3 醛因为醛基都在1号位 。

2、 ， 没有位置异构 ， 但酮有位置异构 ， 如CH3CH2CH2COCH3与CH3CH2COCH2CH3 醛、酮有类别异构 ， 如：CH3CH2CHO与CH3COCH3、CH2=CHCH2OH三、物理性质：乙醛是一种无色有刺激性气味比水轻与水互溶的液体 ， 丙酮是一种无色无味比水轻与水互溶的液体 。
醛与酮随碳原子数的增加 ， 在水的溶解性减弱 。
碳原子少的醛、酮与水互溶 。
四、化学性质1、氧化反应可以燃烧：2C2H4O5O2 点燃4CO24H2OC3H6O4O2 点燃3CO23H2O醛可以使溴水褪色 ， 酮不能 。
CH3CHOBr2H2OCH3COOH2HBr醛能和银氨溶液发生氧化反应（水浴加热） ， 而酮不能 。
CH3CHO2Ag( 。

3、NH3)2OH 加热CH3COONH4H2O2Ag3NH3HCHO2Ag(NH3)2OH 加热HCOONH4H2O2Ag3NH3HCHO4Ag(NH3)2OH 加热CO23H2O4Ag8NH3CH3CH2CHO2Ag(NH3)2OH 加热CH3CH2COONH4H2O2Ag3NH3OHCCHO2Ag(NH3)2OH 加热H4NOOCCOONH42H2O4Ag6NH3醛能和新制的氢氧化铜直接加热发生氧化反应 ， 而酮不能 。
CH3CHO2Cu(OH)2 加热CH3COOHCu2O2H2OHCHO2Cu(OH)2 加热HCOOHCu2O2H2OHCHO4Cu(OH)2 加热CO22Cu2O5H2OCH3 。

4、CH2CHO2Cu(OH)2 加热CH3CH2COOHCu2O2H2OOHCCHO4Cu(OH)2 加热HOOCCOOH2Cu2O4H2O醛能和氧气在催化剂作用下发生氧化反应 ， 而酮不能 。
2CH3CHOO2 催化剂2CH3COOH HCHOO2 催化剂2HCOOH2CH3CH2CHOO2 催化剂2CH3CH2COOHOHCCHOO2 催化剂HOOCCOOH2、加成反应：醛和酮中的羰基都能与氢气在催化剂加热的条件下发生加成反应 ， 也是还原反应 。
CH3CHOH2加热催化剂CH3CH2OH HCHOH2加热催化剂CH3OHCH3CH2CHOH2加热催化剂CH3CH2CH2OHOHCCHO2H2加热催化剂 。

【乙醛与丙酮|乙醛与丙酮 醛与酮及其强化练习】5、HOCH2CH2OHCH3COCH3H2加热催化剂(CH3)2CHOH五、制法：CH CHH2O加热催化剂CH3CHO 2CH3CH2OHO2 加热催化剂2CH3CHO2H2O2(CH3)2CHOHO2 加热催化剂2CH3COCH32H2O六、用途：乙醛用于制备乙酸、酚醛树脂；丙酮作溶剂 。
七、强化练习1、已知C4H9有四种 ， 则C5H10O的醛有（ ）A、2种 B、3种 C、4种 D、5种2、已知：CH3CHOBr2H2OCH3COOH2HBr ， 则乙醛与溴水的反应属于（ ）A、氧化反应 B、还原反应 C、加成反应 D、消去反应3、迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质 ， 其结构如右图 。
下列叙述正确的是（ ）A、迷迭香酸属于芳香烃B、1mol迷迭香酸最多能和9mol氢气发生加成反应C、迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D、1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反应4、茉莉醛具有浓郁的茉莉花香 ， 其结构简式如下所CHCCHOCH2(CH2)3CH3关于茉莉醛的下列叙述错误的是（ ）A、在加热和催化剂作用下 ， 能被氢气还原 B、能被高锰酸钾酸性溶液氧化C、在一定条件下能与溴发生取代反应 D、不能与氢溴酸发生加成反应【精品文档】 。

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