【影响|影响我国大米加工行业发展的有利和不利因素】1、影响我国大米加工行业发展的有利和不利因素（ 1）影响我国大米加工行业发展的有利因素1）消费需求不断增长 ， 消费结构将继续升级城乡居民消费结构的变化 将对食品消费总量和结构产生重要影响 。
消费者对粮油食品 的需求将从单纯满足于生理需求向更加注重营养健康等方 面的需求转变 ， 这将为大米加工业发展提供巨大的市场空间 。
2）科技进步为大米加工业提供新技术和新装备近年来 ， 科 技领域新技术、新装备层出不穷 ， 不断推动粮油加工技术的 创新 。
通过提升技术装备水平 ， 将延长大米加工的产业链、 价值链、效益链和就业链 。
国家将加大科技创新支持力度 ，这有利于稻米加工业更好地引进国内外先进的技术、设备和 管理经验 。
企业也需要不 。

2、断增加投入 ， 增强技术创新能力 。
生物技术和信息技术等高新技术将更广泛地应用到稻米加 工产品开发 ， 集成稻米加工及副产品综合利用技术 ， 从而产 业链将不断延伸 ， 深加工产品更加丰富 ， 粮油的附加值不断 提高 。
3）农业产业结构的调整和产业化进程加快 ， 将为大 米加工业提供更加丰富的优质原料中国正在实施全国新增 1000 亿斤粮食生产能力规划（ 2009-2020 年） ， 调整农业 产业结构 ， 加强专用农产品原料基地建设 ， 促进农业由生产 导向型向市场导向型、加工导向型转变 ， 为大米加工业发展 提供优质、专用的加工原料 。
（ 2）影响我国稻米加工行业发 展的不利因素 1）环境污染威胁产品质量安全由于我国过去 几十年 。

3、来粗放的工业化进程和农业生产组织形式 ， 我国各地 均不同程度面临土壤污染、水源污染以及空气污染问题 。
环 境污染会对水稻等农作物生长产生不利影响 ， 影响最终用于 消费的大米等初级农产品的质量安全 。
质量安全事件将对整 个稻米加工行业的声誉造成不利影响 。
2 ）国内国际粮价倒 挂 ， 拉低国内粮价受国内国际大米价格倒挂因素影响 ， 近年 来进口大米的数量迅速增加 。
尽管在总量上进口大米占比很 低 ， 但仍然对国内稻米加工行业形成了较为明显的冲击 。
一 方面 ， 进口大米价格会传导至国内大米市场 ， 降低国内大米 市场价格预期；另一方面 ， 区域性大米进口给传统的大米主 产区的大米加工企业形成了较为严重的不利影响 ， 导致区域 性大米加工企业停产或减产而处于亏损状态 。
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稿源：(未知)

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标题：影响|影响我国大米加工行业发展的有利和不利因素