【鸡胗粥】
材料:鸡胗5克,生山楂10克,大米50克。
做法:水烧开之后,将鸡胗切碎,和生山楂片一起放入锅中煮熟。
容易积食、消化不良、食欲不振的人,可以每天喝一点鸡胗粥,有健胃消食、消结石、活血的作用。但注意孕妇禁食。
最后再次提醒大家:内脏可以吃,但要在正规市场购买通过检疫的禽畜脏器;另外也需要适当控制量,一般每月食用2-3次,每次25-50克左右即可,对于一些有慢性病的人(心脑血管、三高、痛风等)来说,更要限制摄入。
来源:养生大国医
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