泡酒|桑葚干和此物一起配着吃，给身体滋补滋补，腰不酸了，胃口也好了黄酒|本草纲目|营养物质

桑葚干和此物一起配着吃，给身体滋补滋补，腰不酸了，胃口也好了桑葚干是由新鲜的桑葚晒干后炮制而成的，既易于储存和运输，又保留了桑葚中的营养物质。大家通常用桑葚干来泡酒，这样的话桑葚干中的营养物质这会进入酒中，既好喝又能疗养身体，具有丰富的食疗作用。桑葚干用来泡酒，长期喝能够治疗腰膝酸软腿无力，头晕眼花耳鸣。接下来给大家介绍一些桑葚干泡酒的小方法。
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桑葚酒在秋冬季节制作时最为适宜，桑葚干分为黑桑葚和采桑葚两种，黑色的桑葚干违味道更为甜美，用来泡酒后，酒的味道会更好喝一些。当我们选好桑葚后，用清水将桑葚清洗干净，一定要记住多多清洗几次，然后再加入从玉米中制作的淀粉，这一步主要是用于消毒，因为玉米淀粉能够起到一定的消毒作用同时也能去除污渍，当淘洗完毕后捞出来，放在阴凉处晾干。接下来就是白酒的选取了，一般选择50度以上的白酒，酒和白酒的比例为斤三，即是说一斤白酒用三两桑葚最为合适，但是如果大家喜欢用黄酒炮制也可以，不过一斤黄酒要用半斤桑葚。将桑葚泡到酒里面后，放到阴凉处放置等待一个月后就可以食用了。
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桑葚干泡制的酒成型后，酒呈现红宝石的颜色，色泽诱人，同时酒香浓郁，伴有淡淡的桑葚的味道。在古时候《本草纲目》中就对桑葚酒大有推崇，文章中记载：“捣汁饮，解酒中毒；酿酒服，利水气、消肿。”其中不难看出，桑葚酒具有着解酒排毒，消肿顺气的作用。同时，桑葚酒进入肠胃后，能够起到刺激肠胃蠕动的作用，肠胃的蠕动加快后，人体内的消化速度自然也就加快了，所以能够促进消化，调理肠胃的作用。
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最后，需要特别提到的是，桑葚酒中含有花青素，花青素有着抗老化的作用，对于爱美的女性来说，可以多多食用，既食疗，有美颜，何乐而不为呢？图片来源于网络