蔬菜|5大伤胃的蔬菜已公布，医生提醒胃不好的人，尽量少摆上餐桌肠胃疾病|胃黏膜

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5大伤胃的蔬菜已公布，胃不好的人少摆上餐桌1、重口味蔬菜重口味蔬菜是指偏辣偏咸的蔬菜。炒辣椒，辣子鸡等美食确实好吃，但是因为所放辣椒过多，辣椒中的辣椒素会刺激到胃黏膜，如果吃了太多的辣椒，与会让大脑误认为身体受伤，导致派出内啡吠和辣椒素大战，这样就会损伤肠胃健康。而过咸的蔬菜会让身体摄入过多的钠离子，从而导致血压升高，增加钙流失，还会刺激胃黏膜，容易诱发胃癌。
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2、不易消化的蔬菜当蔬菜中的纤维素含量越高，胃就越难消化，比如我们生活中常见的芹菜，韭菜等蔬菜所含纤维素非常高，经常过量食用会增加肠胃负担，导致消化不良，对于胃不好的人来说，尽量要少吃。

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3、容易胀气的蔬菜像黄豆，萝卜等蔬菜吃后会在肠道细菌的分解下，产生出更多的气体，容易让胃胀气，从而引发胃部不适，加重病情。

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4、油炸后蔬菜有很多蔬菜本身是很健康的，但是经过高温油炸后，营养价值就会流失殆尽，还会产生比较多的致癌物质，经常吃这类蔬菜对健康影响是很大的。而且油炸后的蔬菜含有很多的饱和脂肪酸，容易伤害到胃黏膜，诱发肠胃疾病。

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5、寒性蔬菜蔬菜也有着寒温属性之分，我们常见的苦瓜，黄瓜等就属于寒性蔬菜，这种蔬菜吃多了会强烈刺激胃部，让胃部发生快速收缩，影响到胃部的血液供应，引发胃疼。所以胃不好的人，平时要少吃这类蔬菜。

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