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扁豆烹饪方法多种多样,还超级美味,营养也十分丰富,既是蔬菜也是中药中的一种,有健脾和中、消暑化湿的功效。同样100克扁豆蛋白质含量高达25.3克,而鸡蛋只有13.3克,牛奶只有3.5克。由此一看,扁豆的营养比鸡蛋和牛奶都高出不少。吃一斤扁豆相当于吃了20个鸡蛋,等于喝15杯牛奶,并且不会增加胆固醇,扁豆脂肪含量只有0.4克,所以根本没有发胖的可能。但是提醒大家一定在做扁豆的时候一定要做熟,因为不熟的扁豆会让人中毒。
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西瓜是汁液最丰富的一种瓜类水果,瓤肉含水量达93%以上,果汁中富含葡萄糖、果糖,它还含有丰富的番茄红素,其量仅次于番茄,番茄红素是一种抗氧化剂,吃西瓜有助于延缓衰老、还能健胃消食,具有美容养颜的功用。吃西瓜补钾,有利于消除疲劳,令人神清气爽。
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【 润肠通便|聪明人爱吃三种食物,润肠通便,保养皮肤,好处多多!】女性经常吃莲藕,能起到很好的美容作用,这主要是因为食物本身就有很好的清热解毒的作用。如果经常出现上火的女性,或者是由于体热导致长痘痘的情况,适当多吃莲藕可以发挥很好的作用,减少内部热量,不仅起到消除粉刺的效果,也会使皮肤更有弹性和光泽。此外,如果肤色较深的话,那么平时多吃莲藕也可以给你一个好的肤色。
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