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过了大寒,又是一年,大寒与立春相交接,是一个由冬到春的过渡时期,即冬天结束、春季到来的转折点。此时,养生也需“转轨”,以适应春天生发特性而准备。大寒时节养生,仍要防风驱寒,应对"小寒大寒,冷成一团"的寒冷刺激,保护心肾之阳,畅通气血。特别是一些血管弹性较差的高血压、高血脂、糖尿病患者,更易遭受寒冷刺激,血管功能失调,出现心悸、胸闷、头晕、手足麻木的情况,易发生心肌梗塞、脑卒中等。同时,也要注意滋阴润燥。
大寒饮食依旧以温食为主,饮食方面可以吃些红色蔬果和辛温食物,如红枣、胡萝卜、鸡肉、牛羊肉等,使人体的热能增加,增强抵抗力。
冬天本身就严寒、风大和干燥,不少人三天两头就去吃火锅或者肥厚油腻的食物,再加上室内干巴巴的暖气,很容易上火。所以,大寒饮食还要吃点儿苦,泻泻火,比如苦菊、苦瓜、芹菜、生菜等。
二、进补开始减少
大寒这时候就不要大补特补了,要逐渐开始向清淡饮食转变。进补的时候,可以添加一些利于生发阳气的食物。在佛山,就有大寒蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,食之以御寒滋补功效。
“大寒”过后
年味儿越来越浓
人们准备年货、除尘洁物
数着日历上的数字
等待着一年中最盛大的节日
【 大寒饮食|来了!今天10时39分!】你家开始采买年货了吗?
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