《中餐厅》第六季,明星为什么越来越多?
本季永久嘉宾有黄晓明、尹涛、安德鲁、陈立农、张若楠 。 回想第一季的初衷是推广中华美食 , 抛开疫情因素 , 现在变成了明星体验生活的真人秀 。 重点是这种体验挺轻松的 , 真正的餐饮行业从业者看到都会流下羡慕的眼泪 。
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从第一季到第六季 , 明星“开餐馆”越来越容易 。
一、营业前准备
第一季因为抄袭分数比较低 , 但是现在回头看 , 那时候的明星真的是在为国外开餐厅的目标而努力 。 节目组为明星准备的餐厅基本都安排好了 , 但是餐桌布置 , 锅碗瓢盆的选购摆放 , 餐厅的清洁都需要明星自己处理 。
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到了发展到第六季 , 明星们下车后 , 装修精美、设施齐全的餐厅已经出现在眼前 。 节目甚至细致到连餐具都摆好了 , 大大减少了明星们在营业前的准备工作 。 再过几季 , 节目组是不是要把所有的食材都买好 , 把配菜切好 , 等一切都准备好了再请明星炒菜?
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在食材的准备上 , 前几季的明星都是去菜市场或者超市采购 。 在第六季中 , 节目组在离方圆五公里的一个没有菜市场的地方开了一家餐馆 。 选择这个地点是为了保证录制不受干扰 , 也是为了让明星采购食材更加困难 , 所以这次需要去农户家采购食材 。
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这种设计反而会把食材的购买变成另一种体验生活的活动 。 关键是明星们也体验了一种与生活脱节的感觉 。 比如一群人去抓鸡 , 其实是业余厨师詹师傅在抓 。 对付活鸡 , 星星连看都不敢看 , 纷纷逃离厨房 。 所有的脏活都是业余厨师干的 , 明星们也太放松了吧?
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二、厨房环境
回想第一季的厨房 , 虽然够用 , 但是有些简陋 。 到了第五季 , 明星们的厨房变成了移动厨房 , 听起来很高级 , 但因为室外温度高 , 明星们热得连妆都要化了 。
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到了第六季 , 节目组配备了宽敞舒适的厨房 , 考虑到明星们要在最好的环境下做饭 , 不需要被高温打扰 。 可以说 , 随着节目的知名度越来越高 , 赞助商越来越多 , 明星们的工作环境也越来越好 。
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【《中餐厅》第六季,明星为什么越来越多?】三、工作强度
前三季明星都出国开餐厅了 。 其中 , 第一季最真实 。 明星不仅要到处招徕顾客 , 还要按照餐厅的正常营业时间工作 , 也就是要全天准备饭菜 。 工作量可想而知 。
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后来受疫情影响 , 节目只能在国内录制 。 所以“中餐厅”已经无法像正常餐厅一样正常经营了 。 不像第一季那样到处吸引顾客 , 而是要控制客流 。 所以从第四季开始 , 明星们只接待固定数量的嘉宾 , 工作量减少了很多 。
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到了第五季 , 连明星都不需要了 , 节目组已经安排好了嘉宾 。 客人是怎么来的?有的是节目组特别邀请的 , 大部分是路人排长队抽签看谁能拿到名额 。
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刚刚播出的第六季 , 通过报名征集嘉宾 。 也就是说会延续前两季的风格 , 一天只接七八桌 , 工作强度比第一季小很多 。
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明明工作强度减弱了 , 但是当明星们听说这一季的营业时间由晚餐时间改为午餐时间时 , 一脸的不舍 。
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毕竟 , 午餐时间开门意味着早起 , 但即使是这么简单的事情 , 他们也会想抱怨 。 从这个细节可以看出 , 明星们录制综艺节目习惯安逸 , 早起意味着吃苦 。
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不知道大家有没有看过《中餐厅6》系列纪录片?里面的早餐店主一般都是凌晨一两点开始准备食材 。 至少这个水平可以认为是“早起准备食材”?055-79000午餐时间为下午1点至4点 。 明星们要多早起床做准备?八点太早了吗?
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