冬季最佳食物:核桃

冬季最佳食物:核桃
冬季最佳食物
1、核桃:
防备皮肤干燥皲裂 。冬季轻易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂 。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外防备皮肤干燥,这种脂肪酸可保持皮肤健康 。此外,三文鱼、亚麻籽、橄榄油和金枪鱼也有益皮肤健康 。
2、大蒜:
防备感冒 。冬季是感冒的多发季节,英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现,服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例 。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长,增强人体抗炎能力 。胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的防备感冒功效 。
3、燕麦片:
防备冬季抑郁 。冬季接受阳光照射相对较少,人体血清素水平较低,轻易导致冬季抑郁症 。美国麻省理工学院一项研究发现,燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平,防备抑郁 。另外,糙米和水果也有助于改善情绪 。
4、鸡汤:
有助缓解鼻塞 。鼻子堵塞、呼吸不畅是冬天最常碰到的烦心事 。鸡汤等热饮可让呼吸更愉快,有助于缓解感冒时的不适感 。美海内布拉斯加大学的一项研究发现,喝鸡汤还可缓解鼻子和咽喉炎症 。鸡汤中加入蔬菜有助于摄入更多膳食纤维 。其他让呼吸顺畅的食物还包括鱼汤、热茶等 。
5、西葫芦:
【冬季最佳食物:核桃】防止发胖 。天冷时,人们轻易饮食过量 。美国巴斯帝尔大学研究发现,多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖 。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食 。西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病 。另外,青菜、全谷食物和豆类等也有助于减肥 。