油炸鹌鹑蛋的做法

油炸鹌鹑蛋这类作法针对每一个人而言全是能够 学习培训的,它的作法非常简单,要是将鸡蛋放到锅中里边炸好就可以服用了,因此 大伙儿何不试着一下它的作法,一般只需要一两分钟的時间就可以炸好鸡蛋了 。针对油炸鹌鹑蛋的作法,大伙儿在日常生活中不可以吃太多,是非常容易出現容易上火的状况 。
主要材料
鸡蛋200g
辅材 油适当 辣椒面适当 孜然粉适当 花椒粉适当 食用盐适当 芝麻适当
营养分析
作用:补气血益血,枝风湿病,强筋骨 。鸡蛋中氨基酸种类齐备,含晕丰富多彩,也有高品质的多种多样不饱和脂肪酸,生长激素等身体必不可少成份,铁、维生素b2、维生素D的成分均比并且生鸡蛋高于二倍上下,而胆固醇则较生鸡蛋低约三分之一,因此 是各种各样孱弱病患及老年人、少年儿童及孕妇的理想化滋补养生食品 。鸡蛋带有较高的蛋白,脑磷脂、大豆卵磷脂、铁和维他命等 。可是鸡蛋胆固醇太高,不适合多食 。
适合群体
一般平均可食
1. 适合婴儿,孕产、老年人、患者及体质虚弱的人服用
2. 心脑血管病人不适合多食鸡蛋 。
鸡蛋的营养成分很高,超出别的蛋品,最合适体质虚寒,营养不良,气血两虚者和青少年儿童发肓者服用;肺虚弱引发的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病病人宜食;所含芦丁对心血管疾病者有利,也可小量服用 。
制做流程
【油炸鹌鹑蛋的做法】 1 鸡蛋煮开,拨壳预留
2 锅中坐油
3 油烧后放入鸡蛋,小火煎炸,至双面金黄色
4 独门沾料:食用盐 孜然粉 白芝麻 花椒面 辣椒面混和匀称
5 将炸好的鸡蛋粘满独门沾料就好了