8、三红汤
"三红汤"，即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量，共同熬汤，连汤共食之，补血效果好 。
红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品 。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状 。现代研究也证实，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能 。故民间常用大枣煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血，收到良效 。
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