烤肉拌饭做法配方

烤肉饭是如今许多年青人喜欢的食物 。制做烤肉饭作法秘方有很多,所挑选的食物也是千姿百态,依据本人爱好而定,今日我们先为大伙儿详细介绍二种非常简单又美味可口的作法,食物比较好找,作法简易,我们平常自身在家里还可以烹调 。炭火烤肉一般挑选的全是五花肉,配搭的蔬菜水果一般是油麦菜,洋葱这些 。
烤肉饭作法秘方一
1.烤肉调料:
新奥尔良烧烤腌料20克、香油1炒勺、酱油1勺子、米酒1炒勺、冷水1炒勺将五花肉切割成1公分厚为的小肉粒;
2.放进盆里,再放进烤肉腌料拌匀称腌渍30分钟,最好是放进薄膜袋冷冻留宿;
3.将烘烤盘铺平锡箔纸,放进腌好的五花肉块;
4.小烤箱下管180度,上管230度,放进中高层烘烤15分鐘,肉上边略微带点焦色就可以;
5.洋葱、油麦菜洗干净,花生仁准备好,一起放进砧板上;
6.先加刀都切割成一小块,再混和在一起切碎成小颗粒;
7.将白米饭盛到海碗中,撒上很厚一层蔬菜水果碎花生,随后放入考过的五花肉丁和煎好的生鸡蛋,吃的情况下挤上色拉酱翻拌就可以 。
烤肉饭作法秘方二
主要材料
鸡脯肉适当
圆葱适当
辅材
白米饭适当
绿豆芽适当
食用调和油适当
1鸡脯肉用喂食料和剁碎的洋葱腌10分钟上下,穿上电烤箱里的大木棍、能够转着烤的那类 。
2刷上孜然粉油、把孜然粉弄成粉、用滚油浇一下制成的孜然粉油味儿超香、在鸡脯肉刷上好油、放进加热好的电烤箱、用250度的左右火烘烤30分钟、期内能够开启电烤箱往鸡脯肉上再次刷油 。
3考过的肉割开看一下里边是不是熟透、喜欢吃烤糊一点的、能够烘烤时间长一点、将准备好的豆芽菜自来水焯一下预留、煎一只蛋预留、也有洋葱剁碎、及其蒸熟热腾腾的米饭 。
4在白米饭是放一些油、将烤好的鸡脯肉剁碎、混和剁碎洋葱、把豆芽菜、鸡脯肉、洋葱先后铺在白米饭上、倒上韩式辣酱、也有荷包蛋、一个热腾腾的烤肉饭就搞好了 。
烤肉饭作法秘方--做菜方法
1、五花肉切得块一定要小一些,那样才非常容易进味,并且更非常容易烧熟,腌制料还可以仅用香油、酱油、米酒再天赋加点盐和辣椒面翻拌,但是放了孤胆车神烧烤腌料味儿和色调更强 。
2、最好是将烤好的五花肉丁和煎好的生鸡蛋,也混在蔬菜水果花生仁里放一点烤出去的五花肉油一起切碎,那样更进味更美味更美味 。
【烤肉拌饭做法配方】 3、将切碎的全部食物放进白米饭上,挤上多一点的色拉酱翻拌就能吃完,喜爱吃辣椒的再放一些辣椒酱 。还可以放一些黑胡椒酱也很好吃 。