奶粉冲泡非小事，“2个温度3种水质”宝妈该如何抉择？一文讲清 _母婴亲子

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新生儿基本都是母乳喂养，好处自然是不言而喻的，除了提供充足的营养，还富含母源抗体，可以帮助宝宝提升抵抗力。
但有些宝妈由于“先天条件”受制，会奶水不足的情况， “奶粉”就不得不担起喂养宝宝的大人。

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可奶粉不是直接喂到宝宝嘴里就行，中间还有一个“冲泡”的过程，这个愁坏了很多新手爸妈，毕竟冲奶粉不是加水搅拌均匀，给宝宝就可以了。
这其中的学问可大着呢！

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冲奶粉的水温要把控，按说明书还是世卫要求？新手宝妈很纠结
冲奶粉的最佳水温就是宝妈们，最关注的问题之一，想要找个靠谱的说法，却发现“两大权威”——说明书和世界卫生组织，给出的水温标准并不相同。
奶粉说明书
给孩子冲过奶粉的家长一定都知道，市面上的奶粉使用说明上都会标明：冲奶粉要用40到50度的温水冲泡，不能高于50度。

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具体原因如下：
破坏奶粉中的维生素C：品牌商说到水温过高会破坏奶粉中的营养成分，尤其是维生素C的含量。
破坏奶粉中益生菌活性：奶粉中含有适量的益生菌，对宝贝的肠胃有好处，但益生菌无法在高温中存活，会破坏益生菌的活性，失去原本的效用，因此水温不能过高。
世界卫生组织
大多数人都会采用说明书中的最佳温度，然而只有一少部分人，会注意到世界卫生组织给出的最佳温度是不低于70度。

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原因有两点：
消灭奶粉中的有害病菌：婴儿配方乳粉并非无菌状态，其中最常见的就是坂崎肠杆菌，它需要高温才能够杀死。
有效延长奶粉储存时间：七十度以上的水温，能够杀死奶粉中的大多数细菌，这使得奶粉可以在冲泡后，存放两个小时左右，很大程度上延长了时间。

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两种说法似乎都有理有据，那么宝妈到底该听谁的？哪种对宝宝好
鉴于以上情况，有关部门专门做了调查，过高的温度到底会不会破坏奶粉中的有效成分？调查结果如下。
其一、奶粉中的维生素C
对比不同温度下冲泡的奶粉，专家发现奶粉中的蛋白质和脂肪的含量，并没有太大的不同，只有维生素C的含量，随着冲水温度的升高而减少，但也是在一定范围内的。
但家长无需担心，奶粉商充分考虑到了这点，因此奶粉中维生素C的实际含量会比产品标准略高。

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温馨提示：维生素C可以在其他食物中获取，因此家长应当知道，宁愿牺牲一些维生素C ，也要确保奶粉中病毒的消灭。
其二、奶粉中的益生菌
专家调查了市面上各类奶粉中的益生菌含量，发现不过是商家售卖时的噱头——含量极低。
最终结论：世界卫生组织建议的水温是真实可靠的，可以有效保障儿童的生命健康。

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除了水温，冲奶粉用什么水也要把控，宝妈要注意以下3种不能用
宝宝的抵抗力是非常弱的，尤其是没有喝母乳的宝宝，家长给孩子冲奶粉时要注意，奶粉对水质也是有要求的，以下三种水，就不适用于冲奶粉。
矿泉水
矿泉水有丰富的矿物质对身体有好处，但新生儿的机体较为敏感，一旦矿物质等含量过高，会给宝宝的身体造成负担，容易损伤宝宝的肾脏器官。

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过滤水
现如今许多人都会用到过滤水，它可以对水起到一定的净化作用，但如果家长认为这种水最适合冲奶粉就大错特错了，过滤器的滤嘴和滤网不经常更换最容易滋生细菌，对孩子的健康产生影响。

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千滚水
水烧开冷却后再次烧开的水就是千滚水，这样的水中，沉淀物的含量极高且含有浓度过高的亚硝酸盐，宝宝比较脆弱，更容易对身体造成伤害，并且亚硝酸盐中毒的后果非常严重。