在夏季的情况下 , 大家能够随便购到嫩苞米来吃 , 此刻的花生价格较为划算 , 并且那苞米吃起來口味很好 , 吃完可以得到非常好的饱腹感 , 能够为人体补充很全方位的营养成分 , 但是嫩苞米是非常容易霉变的 , 因此 大家喜爱把苞米放到电冰箱里边储存 , 随后便会变为冻苞米 , 下边教大伙儿煮冻苞米来吃 。
冻玉米怎么煮才美味的?
先把苞米的根处断开 。
再把苞米顶部的三四片叶片剥去 。
接著把苞米放入大锅 , 加很多的水烧开 , 3至5分鐘后关文火煮 , 全过程中时常用筷子滚动苞米 , 让苞米可以均值煮开 。水煮玉米的全过程中 , 可以顺路用2g的盐再加50Ml的水分派成食盐水 。
用筷子默默苞米 , 感觉烂熟了就从大锅里取下来 , 随后制冷1至2分鐘 , 再把玉米皮剥掉 。
接著把食盐水涂在苞米表面 。
1.苞米解除冻结清洗撕成段儿放入锅中 , 加适度的水 , 让锅中的水略微落进玉米棒子一些 , 尽可能不能用过多的水 , 水好多了 , 要不然煮出去的苞米自身的味儿便会少许多 , 开枪 。
2.直往水煮玉米中放小量的苏打 。分量不必多 , 一点点就可以 , 不然会出现碱味 。
3.待锅中的水焯烧开时 , 撒进一些白砂糖 , 白砂糖的量依据自身的爱好而定 , 过多了吃起來会腻 , 撒进白砂糖以后 , 马上熄火 , 闷着一分钟 , 还可以放进小量纯蜂蜜 , 本人觉得会比放白砂糖更为甘甜 。
苞米别称“大棒、玉米、苞谷” , 是杂粮中的健康保健上品 。中医学觉得 , 苞米性平味甘 , 有健脾开胃、健脾胃、去湿、有利排尿、降血压、推动胆液代谢、提升血中凝血酶和加快血液凝结等功效 。主冶腹泻、消化不良、水肿等 。
食物
主要材料
苞米
600g
辅材
盐
适当
水
适当
流程
1.苞米买回来后 , 去表皮和须须 。而且清理干净 。
2.锅里放适当的水 , 将苞米堆放以内 , 煮 。
3.煮一会儿后 , 加小小勺的盐 , 一起煮 。
4.煮开后 , 稍微制冷 , 随后将木筷插进苞米的后边 , 那样吃的情况下会挺便捷 。
小提示
【冻玉米怎么煮才好吃?】 一般人水煮玉米 , 便是把苞米扔在水里一煮就完了了 。实际上 , 那样并不合理 。水煮玉米的情况下 , 加一点点盐 , 有非常好的预防皮肤病的功效 。
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