红薯粥的做法

地瓜这类食物我们在日常生活中是较为普遍的 , 我们关键的吃法是焖地瓜或是烤地瓜及其制做成小米南瓜粥 。针对小米南瓜粥这类食材的做法 , 我们在日常生活中要是将地瓜削皮后切片在放入锅里边 , 跟我们洗干净的稻米一起煮就可以了 , 做法跟我们在平常制做白米粥的方式是一样的 , 仅仅添加了地瓜而以 。
我们在日常生活中要想制做小米南瓜粥这类食材 , 假如大家是不愿服用太糜乱的地瓜 , 我们建议大伙儿在稻米烧开的情况下在添加它 , 那样有利于大家在日常生活中服用地瓜 , 可是老人最好一开始就添加地瓜 。
制作方法:
1.稻米适当 , 小米少量 , 地瓜小一个半 。
2.将大米和小米清洗 , 放进锅中 , 添加适量冷水 , 煮至两种米都完善才行 。
3.熬粥的全过程中 , 将地瓜清洗 , 削皮 , 切割成一小块 , 切片的尺寸随你意 , 切完的地瓜可泡在冷水中 , 以防被氧化发黑 。
4.待锅中的米煮开后 , 倒进地瓜块 , 再次煮 , 直至大米和小米盛开 , 地瓜酥烂 , 就可以关火盛出了 。
暖心建议
1、熬粥时要稻米混和1/3的檽米煮出去的粥非常好吃 , 相比纯小米粥 , 比较浓稠 ;
2、红薯削皮切片后应泡入水里避免空气氧化发黑;
3、熬粥的全过程时要时常用勺拌和一下避免糊底 , 盖外盖时不必彻底遮住 , 而应当在锅表面放2根木筷 , 将盖子盖在木筷上 , 那样才不容易让液體瀑出去。
【红薯粥的做法】 营养成分作用
1、红薯营养较丰富多彩 , 并有一定诊疗使用价值 , 补血补气活血化瘀养胃 , 《金薯传习录》记述地瓜能冶疗;痢疾下血 , 酒积激情 , 寒湿黄疸 , 频繁遗精淋浊 , 血热经乱 , 宝宝疳积 。
2、地瓜含碳量水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁和维生素D、维他命C较多 , 其所含蛋白比稻米、白面粉为多 。因而吃红薯是食品药品并且用 。小孩大便不通畅吃上几回就可以转好 。
假如大家是勤俭持家的盆友 , 大家在日常生活中能够试着一下文章内容详细介绍的小米南瓜粥的做法 , 由于大家在日常生活中为亲人制做小米南瓜粥针对补充人体需要的营养元素是有协助的 , 因此 我们建议大伙儿能够为亲人改进一些食欲 , 针对补钙补锌及其维他命是非常好的 。