鸡蛋馒头片的做法是什么

在北方地区吃馒头是在所难免,可是很多人每天都吃馒头也是很枯燥的 。因而她们就对于馍馍这一食材开展了一些自主创新的作法 。鸡蛋馒头片便是在其中一种,可是很多人全是在餐馆吃过这一菜,不清楚在家怎么做,因而我们就需要了解一下这一面点的做法 。那麼究竟鸡蛋馒头片的作法是啥?下边我们就讨论一下网编是怎么讲的吧 。
【鸡蛋馒头片的做法是什么】 一、原材料:
1、主要材料
馍馍两全部、生鸡蛋2个
猪肉粉少量
2、辅材
盐少量 、小色拉油少量
白胡椒粉少量、冷藏青黄豆粒5颗
水淀粉少量、无盐黄油少量
二、鸡蛋馒头片的作法流程:
1. 关键原材料 调味品 。
2. 馍馍切成片切的较为厚,关键避免粘生鸡蛋汁时,馍馍变松碎掉 。
3. 生鸡蛋打撒 水淀粉少量 色拉油 盐 白胡椒粉,搅拌均匀 。
4. 一片馍馍正反面没进生鸡蛋汁中三到五秒
5. 热锅,用少量无盐黄油抹之后下植物油 。(由于是煎炸因此不建议每日服用 。)随后放进馒头片,还记得双面煎 。相片为起锅图 。另外不必要的生鸡蛋汁中能够放进少量冷藏青豌豆,趁煎馒头片的余热回收摊个片状鸡蛋灌饼 。
小提示
用的是黑糖馒头,因此口味中也有微微清甜味 。
鸡蛋馒头片的作法是啥?根据以上的这种內容,坚信大伙儿早已针对这一问题拥有一个全方位的了解了 。我们除开要掌握这些方面的专业知识外,还能够学着做一些别的色香味俱全的菜式,能让我们的饭桌越来越更为丰富多彩!在了解了这一內容之后,我们也要自身亲自实践活动一下这类面点该怎么做,那样我们才可以确保我们的确是学得了专业知识 。