薏米性寒不适合长期大量的食用,食用红豆薏米粥的禁忌

薏米水很多人喝过 , 对于去水肿的效果是很好的 , 而薏米粥就是另一种风味了 , 不过不能多喝 , 寒性比较的大 , 下面跟随360常识网一起来看看!
薏米粥是凉性的吗?
薏米是寒性的食物 。不建议多吃 , 营养医师介绍薏米是属于凉性的食物 , 薏米性寒 , 不适合长期大量的食用 , 一般不要超过一周 。长期大量单独食用 , 会导致肾阳虚 , 体质下降 , 抵挡力降低 , 严峻会导致不育不孕的 。
【薏米性寒不适合长期大量的食用,食用红豆薏米粥的禁忌】红豆薏米有祛湿功效 , 能够祛除体内的湿气 , 有利水消肿、解毒排脓 , 非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃 , 是祛湿健脾的佳品 。
薏米粥可以每天喝吗?
每天吃或者是吃多了轻易伤胃 , 虽然味道非常的好 , 但是他仍然是一种保健汤药 , 而不是小米稀饭那样的生活必需品 。所以千万不能够过量 , 否则轻易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况 。
薏米和红豆都是很好的排尿食物 , 这两种食物混合在一起之后 , 非常的适合夏季服用 。不仅能够达到消除水肿的作用 , 同时还能够美白皮肤 , 对于女性来说 , 是一种很好的美容圣品 。
专家告诉我们 , 薏米红豆粥虽好 , 然是他仍然是一种保健汤药 , 所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品 , 在平时生活中服用的时候一定不能够过量 , 否则并不利于身体的健康 , 反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况 。
薏米怎么煮烂?
煮之前把薏米用清水淘洗干净 , 然后用清水泡上两三个小时 , 等吸足了水分之后再煮就轻易烂了 。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米 , 煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮 , 这样能避免薏米的营养流失 。
把薏米先用清水淘洗一下 , 还可以再轻微浸泡一会 , 让水分进入薏米内部效果更好 。然后捞出薏米沥净多余的水 , 把潮湿的薏米装入塑料袋中 , 置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可 , 这样的薏米也比较轻易煮烂 。
假如你不想浸泡薏米 , 也可以采用冷冻法 。就是把买来的薏米装进塑料袋中 , 放进冰箱冷冻室冷冻一个星期 。需要吃的时候拿出来再煮 , 这样也很轻易烂的 。
食用红豆薏米粥的禁忌
1、经期女性避免食用 。因为薏仁会使身体冷虚 , 虚寒体质不相宜长期服用 , 所以正值经期的妇女应该避免食用 。
2、不能当药吃 。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用 , 但究竟只是一种保健食品 , 不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者 , 最好是找医生治疗 , 千万不可以自行食用薏仁来治疗!
3、孕妇禁吃 。怀孕中的孕妇 , 假如没有感觉湿气很重的情况下 , 都最好不要食用薏米 , 因为薏米还是带有寒凉性质的 , 但红豆就可以吃 , 用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉 , 煮成粥同样也可以祛湿 , 甚至还带有其他功效的呢 。
4、不能和大米同煮 。在煮红豆薏米粥的时候 , 注重不要加入大米一起煮 , 尽管在大家的印象中 , 粥必须加米才行 , 但是这样一来 , 会导致红豆和薏米的功效消失 , 不具有祛湿的功效哦 。因为大米是生长在水中的 , 具有一定的湿气 , 而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿 , 假如在煮的时候加入大米 , 粥变稠的同时 , 功效也会变差 。
5、消化能力差的人少吃 。薏仁所含的醣类黏性较高 , 所以吃太多可能会妨碍消化 , 对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃 。