不加淡奶油的蛋挞液配方是什么？ _奶油

蛋黄酥是普遍的一种甜点，在平常很火爆，无论是成人還是小孩子都喜爱吃蛋挞，蛋挞的做法也非常简单，把握蛋挞的制作秘方，自己在家还可以作出美味可口又美味的蛋黄酥，大部分的蛋黄酥在制做的情况下，会采用鲜奶油，有的人感觉鲜奶油较为油腻感，不喜欢吃淡奶油制作的蛋黄酥，下边详细介绍无需鲜奶油自制蛋挞液的作法。
【不加淡奶油的蛋挞液配方是什么？】 提前准备原材料：鸡蛋黄2个，低筋粉25g，蛋挞皮6个，牛乳50g，白砂糖30g，鲜奶油30g 。牛乳倒进碗中，放进电烤箱加温十多分钟，鸡蛋黄蛋清分离，将加温好的牛乳取下添加白砂糖，拌和直白砂糖溶化，倒进鲜奶油，搅拌均匀，筛入低筋粉，拌和至无颗粒物。鸡蛋黄拌和好，将牛乳倒进鸡蛋黄中搅拌均匀，将拌和好的鸡蛋液筛粉。蛋挞皮取下摆放在烘烤盘上，倒进八分满的鸡蛋液，放进加热好的电烤箱的中低层，190度烤22分鐘从电烤箱取下就可以。
服用蛋黄酥的益处与弊端
蛋黄酥中带有牛乳、生鸡蛋，因而含有蛋白，对肝脏组织损害有修补功效，奶蛋白是全票价的蛋白，它的吸收率达到98% 。生鸡蛋中还含DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类，改进记忆能力，并推动肝脏再造。
蛋黄酥归属于蛋糕烘焙食品，经常带有很多的糖和人体脂肪，能源很高，常常服用对身体是不好的。
1、糖让人造成饱腹感，倘若吃甜过多，别的营养丰富的食品摄取量必定会降低，使多种多样少量营养元素供应不够，非常容易造成营养缺乏症。
2、糖在身体新陈代谢产生酸性物质，以便避免血液变酸，人体迫不得已用骨骼中的钙来中合酸性物质。长此以往，导致钙的缺失。钙的缺失造成青少年儿童骨骼发育不全、肌肉发育不全、非常容易近视、脾气暴躁、欠缺细心等风险。
3、吃甜过多使血糖浓度常常升高，驱使胰岛细胞拼了命地代谢甘精胰岛素来降低血糖，結果积劳成疾;甘精胰岛素浓度值一直太高，使“胰岛素受体”对甘精胰岛素的敏感性降低，就如同一直喊“狼来了”大家就已不高度重视一样。吃甜多使“铬”这类营养元素欠缺，也是导致糖尿病的关键发病原因。