山芋是我们平常很普遍的一种食物 , 山芋的营养成分是很高的 , 芋头的吃法也是十分多的 , 山芋不但能够炒着吃 , 焖着吃 , 还能够用山芋做白米粥 , 用山芋煮粥不但非常容易消化吸收 , 并且营养成分还丰富多彩 , 山芋熬粥 , 做出去的白米粥是十分浓稠的 , 喝起來口味是很好的 , 山芋自身营养成分就比较丰富 , 芋头粥不但健脾养胃 , 对身心健康还行 。
山芋粥的做法
作法一
原材料
山芋--1/2个 , 骨头汤--1一茶匙 , 生抽--多个
制作方法
(1) 将山芋皮剥去切割成一小块 , 用盐腌一下再清洗 。
(2) 将山芋煮烂后捣烂并过虑 。
(3) 将骨头汤及山芋放到小放锅里 , 并时常地搅一下 。
(4) 煮至浓稠后加生抽调料 。
作法二
主要材料:山芋160g、米适当;
调味品:食用调和油适当;
作法:
1.食物:山芋 。
2.食物:梗米 。
3.将梗米清洗 , 侵泡2钟头上下 。
4.将山芋清洗 , 削皮 。
5.切掉首尾 , 再切片 。
6.石锅清洗 , 将侵泡的米和水倒进石锅中 。
7.放进山芋 。
8.水不足要一次性加一定量 。
9.盖盖子 , 火灾煮滚 。
10.放进清洗的虾米音乐 。
11.用双筷子架放到锅旁边 , 随后再放外盖 , 那样煮时才不容易外溢 。
12.边火灾煮粥 , 边隔三差五拌和一下 , 看到粥已浓稠 。
13.放进适当的海鲜粉 , 翻拌 , 熄火 。
14.将葱清洗 , 造粒 。
15.热锅中 。
16.放进葱粒 。
17.转文火 。
18.持续炒匀 , 看到有点儿掉色马上要关火 。
19.运用锅的温存 , 便会很是均与变为黑棕色 , 也不会烧糊 。
20.将油葱放进粥里边 。
21.翻拌 , 就可以上菜 。
吃山芋有哪些好处呢和弊端
1、吃山芋能爱牙护齿
爱牙护齿是大家吃山芋的关键益处之一 , 它带有多种多样营养元素 , 在其中营养元素氟是一种最重要的存有 , 经能够清理牢固牙 , 也可以防止蛀牙 , 平常常常服用能够防止多种多样口腔科病症的产生 。
2、吃山芋能防止癌症
山芋中的微量元素是十分多的 , 常常吃山芋能够防止癌症 , 山芋中带有一种与众不同的蛋白 , 这类蛋白进到人身体之后会立即转换成人免疫球蛋白 , 会让人类人体的抵抗能力明显增强 , 另外也可以抑止病毒感染对组织细胞的损害 , 降低肿瘤细胞的转化成 , 进而也就具有了优良的抗癌防癌功效 。
3、吃山芋易皮肤过敏
【芋头可以煮粥吗?】 非常容易皮肤过敏是大家吃山芋的较大弊端之一 , 山芋有多种多样纯天然的易皮肤过敏成份 , 这些过敏性体质的群体服用之后 , 会出現荨麻疹或是皮肤痒及其湿疹等多种多样欠佳病症 , 对身心健康不好 , 此外山芋中还带有很多的木薯淀粉 , 大家服用之后会加剧胃肠压力 , 非常容易引起腹胀或是消化不良 。
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