酒吧如何点葡萄酒 新手在酒吧点什么酒

首先,不要抱着省钱的想法去点酒 。在酒吧里喝酒,价格比外面翻个一两倍乃至三四倍都是很正常的,这是常识 。所以进酒吧之前就要坚决抛弃掉"挑一瓶比市场价还便宜的酒"的念头,转而要想用同样的钱点一瓶大家喝着都舒服的酒 。

酒吧如何点葡萄酒 新手在酒吧点什么酒

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在点酒之前,先考虑当天喝酒的人 。比如,女孩子居多,最好就不要点酒体比较强壮的酒,气泡酒或者桃红酒会很受欢迎,干白甜白也不错;如果都是老酒鬼,那大可朝着性价比高的酒去点;口味参差不齐的话,比较中庸风格的酒就比较保险 。
【酒吧如何点葡萄酒 新手在酒吧点什么酒】确定好大致方向后,我们开始翻看酒单——考验人的时刻到了 。一般的酒单都会标注如下信息:酒名(有时还会有酒庄名),等级,产地,年份,容量,葡萄品种(有些旧世界的酒可能没有),价格等 。不少人一看酒单就开始头晕,因为一般体系比较完整的酒单至少也有几十种酒,上百种也不稀奇 。而且酒的名字大同小异,不头晕才怪 。