胡萝卜大家都吃过,许多 小朋友不喜欢,务必要给小朋友多吃一些红萝卜,因此父母便会变着花式的把红萝卜制成各式各样的特色美食,例如红萝卜擦成丝再加生猪肉做饺子,那样包的水饺,既尝出不来太香醇的红萝卜味,又可以考虑如今小朋友的口味,那样让小孩在不经意间中吃下红萝卜,还能补充维他命 。
1.小麦面粉
2.加冷水合成光洁的面糊,拿布蒙上,放到一边醒二十分钟
3.买的生猪肉自身剁的馅,剁的全过程中再把姜和葱放肉里一起剁碎末,剁好的肉馅中放适当的食用油米酒生抽盐糖香油花椒粉搅拌上力,放到一边预留
4.红萝卜擦成细丝,再剁的碎些,木耳泡好后,切割成粉末
5.把蔬菜水果放到饺子馅里搅拌均匀
6.揪一块合好的面糊制成水饺剂
7.再擀成饺皮,放上包馅
8.裹成水饺
9.刚开始煮饺子,冷水浇两开后,再拉开盖煮一分钟,水饺就可以盛了
胡萝卜的基本详细介绍
胡萝卜是箩卜的一种,为“十字花科箩卜属”,别名“大红萝卜”、“东北地区胡萝卜”,一、二年生草本植物,根肉质地,球型、树根皮鲜红色、根肉乳白色 。原产地于在我国,全国各地均有种植,东北地区是在我国大红萝卜关键种植区,因气侯及种类等要素产生了其极高的营养成分和功效与作用 。胡萝卜性微温,入肺、胃二经,具备清热解毒、祛毒、清热利湿、散瘀、健脾养胃、止咳化痰、疏肝理气、利便、生津解渴、柔肝、安五脏等作用 。
胡萝卜的作用与功效
1.抗癌防癌
英国癌症科学研究组织 报导,依据世界各国肿瘤临床流行病学的资料,箩卜对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的防止功效更为显著 。
2.抗痛风
胡萝卜中还带有很多的钾、磷、钙、铁、维生素B12、Vc等物质,那样就可以合理地提升血液品质、脱灰血液并有有利排尿、溶石功效,对痛风病人十分有益 。
3.降血压
常生吃胡萝卜有软化血管、胆固醇、清理血管垃圾、平稳血压的功效,并可防止冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等病症 。
4.促进消化
【红萝卜猪肉饺子馅的做法】 现代科学研究发现胡萝卜能够迅速中和胃酸,而且还可推动肠胃肠蠕动、提高胃口、对链球菌感染、葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌均有抑制效果 。
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