葡萄酒介绍 葡萄牙葡萄酒简介

公元前219年,罗马帝国的军队进入北部杜罗河谷,就是今天的波儿图酒区,至此,拉开葡萄牙葡萄酒的历史 。时至今天,葡萄牙博物馆还保存不少罗马时代的工艺品,石制的葡萄压榨工具,陶制的双耳瓶做的葡萄酒发酵和储存器皿 。

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罗马大军在占领葡萄牙时,在杜罗河谷大面积种植葡萄,酿成葡萄酒作为军需品,鼓舞军队士气,向其他国家进侵 。葡萄酒的酿造技术得到极快的发展,所酿造的葡萄酒大部分供给军队,当地人士同样接受了葡萄酒的文化,葡萄酒成为杜罗河谷人时常生活的必需品 。只因葡萄酒的酿造技术已经成熟,杜罗河谷到处都是葡萄园,到了公元一九五零年葡国中部也同样遍地葡萄园 。
到一一四三年,葡国独立之后,葡萄酒酿造事业更加发达,葡萄酒开始出口,根据历史文献记载,有大量的葡萄酒出口关税和税务凭证及出口资料 。
【葡萄酒介绍 葡萄牙葡萄酒简介】葡萄牙葡萄酒在二零零四年度产量是70万吨,远销英、美等140多个国家,是世界上较大葡萄酒生产国之一 。
葡萄牙这个国家从南到北,都是葡萄的种植区,主要集中在中部以北的地方,是名副其实的葡萄之国 。以生产波特酒闻名的葡萄牙是世界第九大产国,从北部的MONHO,到中部贯穿东西的DOURO流域,从首都里斯本(LISBEN),到较南部的产酒区ALENTEJO,各地出产的葡萄酒都很不俗 。南部是葡萄牙较佳的葡萄产区,出产红酒 。