哪个国家的红酒比较好-哪个国家的红酒比较好喝

随着生活水平的提高,红酒已经是节日里,甚至是日常生活中很普遍的一种消费品 。红酒不仅能养生,还能享受美酒醇酿,保证身体健康的同时还可以体会生活的精致 。那么你知道哪个国家的红酒比较好呢?

哪个国家的红酒比较好-哪个国家的红酒比较好喝

文章插图
主要的葡萄酒生产国家
哪个国家红酒比较好?
1、法国
葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富
主要葡萄品种:赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,口感上主要以醇美为主 。
法国葡萄酒之所以在国内认可度如此高,是因为法国的葡萄酒是第一批进入中国市场的葡萄酒,并且花费了高额的费用来推广市场认知度,所以中国人在买葡萄酒的时候,第一选择基本就是法国葡萄酒 。
法国国土面积不大,但是适合葡萄种植的气候却十分多样,例如波尔多的酒款味道醇美爽净,果香宜人,如拉菲干红;勃艮第的酒款味道浓郁,单宁含量少,有丰富的变化感;罗纳河谷的葡萄酒香气浓郁,带有野性的风味;普罗旺斯阳光充足,盛产桃红葡萄酒;香槟产区的酒款色泽诱人,气泡持久,令人难忘 。
2、意大利
葡萄酒性格:古老,个性明显,异域色彩浓厚
主要葡萄品种:柯维纳、内比奥洛、桑娇维塞、巴贝拉
意大利可以算是世界上最早酿造葡萄酒的国家,意大利全境内几乎都有葡萄的种植,而且我们现在深厚的葡萄酒文化就起源于这个历史悠久的国家 。
每年,意大利的葡萄酒产量不是第一就是第二,由于意大利的国土狭长,地中海型气候显著,阳光充沛,孕育出意大利葡萄酒优良的特性和独特的风味 。大部分的意大利葡萄酒会有比较高的酸度,单宁会根据葡萄品种的不同而不同,经过适当的陈年后,基本都可以发展出高雅细腻的口感 。
3、西班牙
葡萄酒性格:传统,自然,性价比高
主要葡萄品种:丹魄、歌海娜
西班牙的葡萄酒都采用传统方式酿造,所以葡萄酒的香气完全以自然的水果香气为主,因此很容易被广泛的大众所接受,此外西班牙日照充足,气候干爽,而且以丹魄这种的葡萄品种为主,因此酒体多变,味道浓郁,酒精度高 。同样,西班牙也有相当出色的白葡萄酒和起泡酒CAVA,当然最出名的还是加强型的雪莉酒,而且一般来说西班牙葡萄酒的性价比都非常高 。
如果一款酒产自西班牙的DOC和DO产区,那每款酒的酒瓶上就会张贴一张由西班牙政府印发的小标签 。标签上注明了酿造年份、产区以及每瓶酒的特有编码,这是西班牙防伪认证的有效手段 。
4、德国
葡萄酒性格:靓丽,独特,令人难忘
主要葡萄品种:雷司令、米勒图高、施埃博
德国出产的葡萄酒基本都是白葡萄,因为本身的地理位置比较靠北,红葡萄品种在这比较难成熟 。德国的白葡萄酒最大的特点就是清新透明,口感上清淡可口,果香四溢、芳香馥郁而优雅脱俗,并带有新鲜的果酸 。
德国是冰酒的发源地,在德国,冰酒属于葡萄酒等级中最高的等级,色泽清澈金黄,带有果香和花香,细致优雅,含蓄奔放,口感清爽,但是缺少变化 。
5、智利
葡萄酒性格:新贵,性价比高
主要葡萄品种:佳美娜、赤霞珠、长相思、霞多丽
在智利,葡萄酒的品种应有尽有,而且物美价廉 。智利葡萄酒风格明朗,而且容易饮用,受到多数人的喜欢 。智利的葡萄酒在一般情况下色泽亮丽,香气浓郁,酒体厚重,性价比极佳,特别适合中国的消费者,色泽和香气都很完美 。
而且,目前中国和智利是零关税时代,使智利的葡萄酒在价格上更有优势 。
6、澳大利亚
葡萄酒性格:原生,自然,品质过关
主要葡萄品种:西拉、赤霞珠、霞多丽
酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优质特色,南澳得天独厚的自然环境,使葡萄酒颜色深沉,酒体浓郁丰满,澳洲酒款中最著名、最名贵、获奖最多的酒款就来自于澳洲 。而且澳洲在包装上也有很大的创新,率先使用螺旋塞,打破了原来橡木塞的统治地位 。
主要的葡萄酒品种有哪些?
1、长相思(SauvignonBlanc)
长相思本意为“带野性的白葡萄”,因其葡萄酒含有青草味和草本植物味而成为人们熟知的白葡萄酒之一 。长相思葡萄酒所含有的主要水果风味是柠檬、青苹果、百香果和白桃 。
一般来说,长相思葡萄酒不会经过橡木桶熟成,因此也不会带有陈酿香气,适合年轻时饮用 。但长相思也常常与其他葡萄品种如赛美蓉(Semillon)进行混酿或调配,而混酿或调配酒则可以经过橡木桶熟成,以取得更佳品质 。