文章插图
【做猪血冻教程 怎么做猪血冻】1、准备材料：猪血200克,黄花菜（干）100克 。
2、调料：花生油15克,大葱10克,盐2克,味精2克 。
3、首先将猪血洗净 ， 切块；
4、将黄花菜用清水发好 ， 洗净 ， 切段；
5、锅内加入花生油 ， 烧热；
6、放入葱段 ， 炒至色黄；
7、加入猪血、水发黄花菜 ， 炒熟 ， 用精盐、味精调味即成 。

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