膳食纤维吃了减肥吗,膳食纤维素粉吃了能瘦吗 _生活百科

膳食纤维在很多粗粮、蔬菜等食物中存在，能促进肠道蠕动。很多减肥期间的人也会通过增加膳食纤维的摄入量来保证减肥效果，那么膳食纤维吃了能不能减肥呢？膳食纤维素分吃了能瘦吗？
膳食纤维吃了减肥吗膳食纤维本身对减脂没有直接帮助，但它可以帮助我们减少对脂肪的吸收。
膳食纤维在促进良好消化和固体废物的排泄方面发挥着重要作用。适量的纤维素补充可软化肠道内的食物，促进肠蠕动，加快排便，防止便秘，降低结肠直肠癌的风险。
另外，纤维素还可以减少小肠对糖的吸收，调节血糖不会因为进食而升高，有助于防备糖尿病。它还可以减少消化过程中脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，防备和治疗高血压和心脑血管疾病。
【膳食纤维吃了减肥吗,膳食纤维素粉吃了能瘦吗】减肥期间每日膳食纤维的供应量在25~30g为宜，高膳食纤维食物包括粗粮、蔬菜、水果等，红薯、玉米、荞麦、糙米、黄小米、燕麦片、荞麦片及各种杂豆常常作为主食食用，可以提供丰富的膳食纤维；蔬菜里面多多选择叶类菜、西芹、甘蓝、西兰花、芦笋、黄豆芽、木耳、香菇、金针菇等；水果中的带籽的水果、百香果、猕猴桃、山竹、冬枣等含膳食纤维丰富。
不可忽视的含丰富膳食纤维的食物还有菌菇类和豆类，从含量来看，菌菇与坚果是膳食纤维最丰富的两类食物，但坚果本身热量较高，我们减重期间是一定要控制量的，菌菇类的食物可以多吃些以补充膳食纤维；豆类除了有丰富的膳食纤维，还可以为肠道益生菌供能。所以，除了常规的多蔬果粗粮饮食外，还建议每日至少一餐包含菌菇和豆制品饮食。
膳食纤维素粉吃了能瘦吗膳食纤维粉是从植物中提取的膳食纤维干燥，粉碎后的制品。它对不同的人，有不同的作用，可能减肥，也可能增加体重。
膳食纤维分两大类，一类是可溶性的膳食纤维，一类是不溶性的膳食纤维。在人体肠道中，可溶性膳食纤维可以被肠道益生菌发酵，不可溶膳食纤维一方面可以让肠道菌群附着，而且高度保水性也能让肠道菌群有良好的发酵环境。
对于胃肠功能不调，吸收有障碍的人群，摄入适量膳食纤维，肠道菌群结构优化，腹泻等临床症状消失后，吸收变正常，这时是会增重的。肠道益生菌能发酵可溶性膳食纤维，这种发酵也会释放出分子量更小的有机物，而这些小分子有机物，是可以通过肠道粘膜吸收，为人体提供能量的，所以，在食品营养标签上，关于能量表的计算中，膳食纤维的能量，是按碳水化合物的一半能量值计算的。
所以，膳食纤维，特殊是可溶性膳食纤维，虽然不能被人体消化，但是被肠道菌群发酵后，也是会给人体提供能量的。从这个逻辑上来说，在原有的能量摄入水平上，增加膳食纤维摄入，人是会长胖的。
哪些食物富含膳食纤维呢谷物类：玉米面（5.6克）、莜麦面（4.6克）、黑米（3.9克）、鲜玉米（2.9克）、小米（1.6克）。每百克大米只含0.7克膳食纤维哦！
杂豆和薯类：红小豆（7.7克）、绿豆（6.4克）、红薯（1.6克）。
菌类：鲜香菇（3.3克）、金针菇（2.7克）、木耳（2.6克）。
鲜豆类：毛豆（4克）、蚕豆（3.1克）、豌豆（3克）。
蔬菜类：蒜薹（2.5克）、茭白（1.9克）、芦笋（1.9克）、竹笋（1.8克）、菠菜（1.7克）、荠菜（1.7克）、茴香（1.6克）、西兰花（1.6克）、芹菜（1.4克）、韭菜（1.4克）。
水果类：石榴（4.8克）、桑葚（4.1克）、梨（3.1克）、猕猴桃（2.6克）、鲜枣（1.9克）、芒果（1.3克）、苹果（1.2克）。
坚果类：黑芝麻（14克）、松子（12.4克）、干杏仁（11.8克）、干核桃（9.5克）。坚果纤维含量虽高，但热量也高，不能一下子吃太多，小心发胖哦！