海带绿豆排骨汤的做法海带绿豆排骨汤的功效与作用 _海带绿豆排骨汤的功效与作用

海带绿豆排骨汤的做法海带绿豆排骨汤的功效与作用

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海带绿豆排骨汤可以吃吗?海带绿豆排骨汤的营养价值很高，那么海带绿豆排骨汤怎么做好吃呢?下面我为您介绍海带绿豆排骨汤的做法及功效与作用。海带绿豆排骨汤的做法食材准备猪排500克，海带小半张，食盐5克，姜少许，小葱少许。
方法步骤1、海带提前一晚上泡发，绿豆也提前2小时左右泡上;2、排骨洗净后焯水，捞出冲去浮沫;3、然后将排骨加老姜，清水放入炖锅中，大火煮开;4、然后转小火炖至排骨5成熟时放入切好的海带块和绿豆;5、小火炖至海带软烂，绿豆开花时，加盐调味即可。
家常海带绿豆排骨汤的做法食材准备肋骨250克，海带2根，绿豆50克，姜适量，盐、料酒适量，油。方法步骤1、将排骨洗净冲水，凉水下锅，煮出血污和多余油脂;2、焯水后的排骨捞出洗净，姜切丝，海带泡发后切块;3、起炒锅，倒入少许油，下入部分姜丝炒香后倒入海带丝炒香;4、然后下入排骨炒香，然后转入高压锅中，加热水或开水;5、然后加入绿豆，料酒，盐，大火煮开15分钟上气后小火压20分即可。小贴士海带和绿豆都需要提前泡好。海带绿豆排骨汤的功效与作用吃海带能够补碘，能偶清凉解暑，降压，减脂的作用，绿豆也同样具有清热解毒的作用，能够利水，解躁，寒性体质的人应少吃海带和绿豆，排骨含有蛋白质，骨胶原等许多营养元素。
海带绿豆排骨汤的功效与作用

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核心功效解毒润燥、清热解毒、强筋健骨海带绿豆排骨汤的简介绿豆海带排骨汤是一道简单的家常菜，主料是绿豆、干海带、排骨、葱、盐、姜。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
绿豆为豆科一年生草本植物，绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。
因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长2～4米，最长达7米。可分固着器、柄部和叶片三部分。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。
柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。功效作用1、解毒润燥，排骨富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气海带绿豆排骨汤可以解油除腻，能减少胆固醇的摄入。
2、清热解毒，海带绿豆排骨汤口感清淡又淳厚，既有排骨浓郁的肉香，又散发着绿豆的清香，而海带含有丰富的钙、碘等营养物质，所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品，又有清热解毒的作用。3、强筋健骨：排骨绿豆海带汤对于缺钙导致的四肢抽搐有改善作用，而且可以延缓骨质疏松发生的概率。适宜人群一般人群均适宜。
禁忌人群寒凉体质者、腹泻便稀者、脾胃虚弱者。不宜同食无特殊同食禁忌。食用方法：海带绿豆排骨汤：海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。
排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。排骨加一块老姜、适量清水，大火煮开后小火炖至五成。泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。
海带绿豆排骨汤怎么做啊海带绿豆排骨汤做法

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1、主料：排骨2条3人份、海带1条、绿豆100克、盐3克。2、海带泡软洗净，绿豆洗净浸泡15分钟； 3、洗净的海带剪成小块； 4、排骨洗净砍小块，与凉水一起落锅加热； 5、不用盖盖煮出浮沫撇走； 6、血水煮干净后捞出沥干水； 7、全部食材放入烫煲； 8、加入约2升的热水，盖上盖大火烧开转中小火煲1.5~2小时； 9、喝前放盐调味。
排骨绿豆海带汤有什么功效？

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据说，排骨绿豆海带汤具有清热利湿、清凉解毒的功效。持这种观点的人认为：1，绿豆具有清热解毒的功效。
绿豆可以清热解解暑，这个事情我们每个人都知道。
……炎炎夏日，喝一碗绿豆汤，不但舒坦凉快，而且去热解暑。将绿豆加入排骨绿豆海带汤之中，绿豆清热解暑的功效发挥作用，这个排骨绿豆海带汤也就拥有了清热解毒的功效了。2，海带性寒，具有利湿的功效海带的性质是寒属性，具有除湿利尿的作用。……因此，将海带加入排骨绿豆海带汤之中，就让其拥有了清热利湿的功效。

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