【家用烤箱选购原则】
1、功率
国内常见的烤箱功率一般在500~1500瓦之间,因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内 。然后根据自己家庭成员数来确定,如果三口之家则选择700瓦以下的烤箱比较合适 。
2、类型
一般根据发热元件区分为3种 。1)经济型:一根红外管加一根石英加热管就完成,当然档次比较低,但是烤箱的基本功能还是能实现 。2)标准型:两根远红外管加一根石英加热管组成,特点是加热速度快 。但与前者相比,价格会高出200元左右 。3)高档型:在附件中备有一根紫外线加热管,能够起到杀菌消毒的作用 。
3、功能
现在有很多高档型的烤箱,它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等,能够将食物最大化受热均匀,达到智能化阶段 。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面 。
4、款式
烤箱的款式主要有立式和卧式两种,立式的烤箱比较适合于空间不宽裕的家庭厨房,它占的不是地面面积,而是空间体积卧式烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭 。然后就是外壳烤漆,一般选择透明度高的 。
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